Xavier Auriat
Acheteur Alimentaire Groupe Carrefour
Disposant d'une double compétence (Ingénieur / complétée d'un Mastère Spécialisé en Marketing), j'évolue aujourd'hui au sein du Groupe Carrefour en tant qu'Acheteur Marques Nationales sur le segment de la charcuterie.
Assistant Chef de Produits Saint Albray – Chaumes
• Analyse et synthèse des performances des marques Saint Albray (France) et Chaumes (Export) dans leur univers concurrentiel
• Gestion des actions promotionnelles : élaboration des actions et analyses des performances
• Partie prenante au développement produit et pack France et Export
2009 - 2009Marketing / Commercial
• Segmentation marketing des offres agroalimentaires : création et déploiement des outils des nouvelles offres auprès de la force de vente, des clients et des prospects
• Développement de solutions d’Atmosphère Modifiée chez les industriels de l’alimentaire: diagnostics, vente de gaz et de matériels
2008 - 2008Qualité – Audit qualité du plan de contrôle des produits
• Amélioration du système d’analyse des résultats : mise en place d’un protocole de traitement statistique des données d’analyse
•Mise en place d’un plan d’action pour la modification du système de contrôle en production
2007 - 2007Conducteur de ligne - Unité de production de crevettes
• Encadrement et gestion d’une équipe de 6 personnes déployées sur une ligne de conditionnement
• Gestion du planning de production de la ligne, contrôle qualité des produits
