Xavier DANIEL
Coordinateur Merchandising Opérationnel, Saint Maclou
Organisation et Mise en oeuvre de la rénovation du Réseau de magasins (170 en France)
- Relations avec le Réseau : Audit des magasins (bâtiments et mobiliers) , analyse des performances par point de vente, échange avec les équipes pour organiser la rénovation du magasin.
- Relations avec les Achats : Remontée des chiffres du magasin à rénover : prise de décision sur les stocks et les objectifs.
- Relations avec l'Expansion : détermination des travaux à réaliser et mise en place d'un phasage de chantier.
- Travail avec l'architecte sur la production des plans (remontée d'informations du terrain) et la conception du mobilier.
- Missions effectuées au sein du Service Merchandising.
2007 - 2010a/ Suivi chantier et commandes d'implantation sur 3 magasins :
Saumur(49), St Amand les Eaux(59) et Etampes(91) :
Travail sur le plan merchandising (respect du concept, étude de la zone de chalandise, etc.),
Sourcing fournisseurs et négociations,
Commande de 90 000 références env. par magasin dont 60 000 en livres.
b/ Recrutement et formation des cadres et équipes de vente :
20 personnes par sites dont 3 cadres en moyenne,
Sélection sur C.V. et en direct,
Entretiens, formation et suivi.
Ecriture des chartes d'accueil en vue de la certification Qualité d'Accueil : fiches métiers, contrôles ...
c/ Ecriture des objectifs et suivi de l'exploitation :
5M€ env. par site,
Mise en place des actions correctrices,
Ecriture de la politique commerciale en fonction des objectifs (C.A. et marge).
Conception de catalogues (sourcing, négociations ...).
d/ Relations avec les élus et mise en place de partenariats : Journées du Livre et du Vin, Saumur; Exposition de collections muséales, Etampes ...
Relations avec la presse professionnelle et locale.
2006 - 2006Réalisation d'un audit sur 3 mois en vue du développement de l'activité commerciale du Domaine.
Champs d'intervention particuliers :
a/ La Boutique
Analyse du compte de résultat,
Travail sur les stocks et leur coût,
Méthodes d'inventaires, etc.
b/ Les locations d'espaces
Analyse de l'existant et du potentiel de développement
Ecriture d'objectifs + méthodologie de reporting.
c/ Développement touristique
Travail plus spécifique sur la construction d'une offre C.E.
2001 - 2006a/ Mise en place et suivi projet d'agrandissement :
Projet Marché réalisé depuis les études jusqu'à sa concrétisation.
b/ Gestion du secteur :
Développement du C.A. et surtout de la rentabilité par l'augmentation significative du Chiffre sur le Livre (4M€ en 2000, 6.5M€ en 2005).
Chef de secteur adjoint sur le Non-Alimentaire, en charge de la politique RH : encadrement d'une équipe de 50 personnes : saisonniers + vendeurs et Employés Libre Service. Recrutement, formation, évaluation sur un centre de profit de 18M€.
c/ Participation marketing national et régional :
Travail sur sélection produits, négociations fournisseurs.
d/ Formateur chefs de rayon sur les produits culturels.
1998 - 2000a/ Administration de la Fédération :
secrétariat, animation du Bureau, rédaction des interventions des élus de ladite Fédération, relations avec les élus (ville, département, CCI, etc.).
b/ Développement des adhérents (30 en 1998, 230 en 2000):
travail de terrain, mise en place de formations et d'informations, responsable éditorial d'un journal pofessionnel à destination des commerçants.
c/ Montage d'opérations commerciales visant à développer l'attractivité du Centre-Ville. Collaboration avec une agence de communication pour mise en place d'une charte graphique (Asphalte).
Missions effectuées au sein de la CCI de Touraine.
1996 - 1998Professeur de français en collège et lycée.
