Xavier FASTINGER

Activités Principales :

1/ Procédés

- Assurer l’assistance technique à la production sur le terrain : optimisation des procédés, retraitements spécifiques des non conformités.
- Gérer la création et le suivi des protocoles de production (Bonnes Pratiques de Fabrication BPF ou GMP)
- Gérer et participer à la mise en place de nouveaux procédés ou équipements et réaliser la formation et le suivi des utilisateurs
- Apporter son concours aux différentes équipes impliquées dans le développement de nouveaux produits
- Assurer la rédaction des documents assurance qualité (procédure, dossiers de validation…) et la mise à jour quotidienne de la base Assurance Procédés.
- Encadrer au quotidien le planning et le travail des techniciens et des stagiaires.
- Reporter régulièrement l’avancement de ces travaux au responsable de l’Assistance Procédés.

2) Amélioration continue

- Mettre en place ou optimiser des méthodologies et des outils de travail pour optimiser le fonctionnement de l’Assistance Procédés et de la production.
- Assurer la veille sur les outils, techniques et équipements industriels afin de maintenir et d’améliorer les outils de production.
- Participer aux investigations sur les non-conformités des produits finis

3) Hygiène Sécurité et assurance qualité

Assurer le respect de la politique d’hygiène, des bonnes pratiques de fabrication et les consignes de sécurité de la société.

Valoriser un co-produit de l'industrie agro-alimentaire: à partir d’un extrait naturel, l’analyser, identifier ses composants, établir des méthodes d’isolement et de purification de ces composants, pour enfin, après transformation chimique, obtenir un nouveaux portefeuille de molécules et déterminer leurs applications potentielles.

Gérer un projet de recherche lors duquel des difficultés d'approvisionnement de l’extrait naturel sont intervennues. Du coup, le projet a été abordé sous un autre angle cherchant des solutions pour tout de même le faire avancer. Ainsi des voies de synthèse alternatives ont été explorées permettant d’obtenir des molécules similaires à celles qui pouvaient être obtenues à partir de l’extrait et ainsi réaliser la preuve de concept du projet.

Au final, les objectifs fixés en début du projet de fin d'étude ont été dépassés, avec une première gamme de molécules prête à être envoyée en test.

Volontariat International en Entreprise (VIE) au sein du département Manufacturing Technologies de BioMérieux, Durham, USA.

La mission : conduire des projets techniques, aussi bien, indépendamment qu’en équipe pour supporter le développement de produits et de procédures.

Le but de ces projets:

- Modifier des procédures pour améliorer la sécurité, la qualité des produits et/ou réduire les coûts.
- Mettre au point des procédures pour passer de l’échelle laboratoire à l’échelle production.
- Analyser et interpréter des données sur les produits utilisés en production
- Supporter le développement de produits et de procédures
- Rédiger des rapports scientifiques.

Stage au Centre de Recherche de Total à Solaize (CRES) en analyse élémentaire. Utilisation de méthodes telles que ICP (Inductive Coupled Plasma) et Fluorescence X. Analyse de produits pétroliers, report et interprétation des résultats.

Cours particuliers de soutien en Mathématiques, Physique et Chimie

Vente de billets, responsable d'attractions, préparation et vente de nourriture

Vendeur dans la boutique de souvenirs

Encadrement de jeunes âgés de 3 à 12 ans et préparation d'activités pédagogiques et sportives

Travail d'été au département de la Direction de l'Enseignement Supérieur (DESUP). Gestion administrative, classement et vérification de dossiers.