Xavier Gomart

Directeur génaral, cave de Tain

44NantesPays de la Loire - France

Très tourné vers le commerce, j'aime adapter une entreprise de petite ou moyenne importance à ses marchés.
Pour celà je sais intervenir dans:
- les plans stratégiques
- le marketing
- les négociations commerciales
- l'animation d'un réseau commercial, inspection des ventes
- les négociations salariales et collectives (GPEC, comité entreprise,..)
- les normes qualité (ISO,IFS,..)
- les normes administratives (ICPE,..)
- les achats
- la supply chain
- les investissements (financements et mises en oeuvre)
- les processus de production
- la recherche
- la représentation (presse, administrations,..)

Xavier Gomart
50 contacts
Depuis 2011
Expérience professionnelle
2009 - 2010

Conseils du Président en vue du rapprochement des deux sociétés du groupe: Alliance Loire et Ackerman Rémy Pannier.
Résultat : clarification de l'actionnariat

Agroalimentaire et agriculture
2005 - 2009

66 millions d’euros et 200 salariés.
Reprise de la société après la retraite du directeur fondateur.
Développement commercial : évolution de + 20 % sur 4 ans du chiffre d’affaires et du volume vendu
Evolution des stratégies commerciales· Développement et internationalisation d’univers de marque· Relations presse, évènementiel·
Modernisation des installations (6 millions d’euros d’investissement)
Amélioration des procédures (normes ISO et BRC meilleur niveau,..) et organisation de la supply chain,
Mise aux normes administratives (dossiers ICPE,…) et sociales (GPEC,…)·
Sur la période, société constamment bénéficiaire

Agroalimentaire et agriculture
1999 - 2004

Directeur de la branche horticole de Terrena (Union Cana Caval)A ce titre *direction générale de la S.A. Minier, première pépinière ornementale française : 300 ha de culture, 340 salariés et 85 agriculteurs.CA 99/00 : 135 millions de francs, 2003: 200 millions de francs) bénéfice avant impôts : 2,5 millions d’euros, CAF 2,9 millions.
* Réorganisation puis supervision de la filière bulbes (société Jeanne de Laval) CA consolidé : 45 millions de francs, 30 adhérents, personnel : 50 personnes, marché grande distribution·
* arrêt de Florival, groupement de 30 adhérents, 10 salariés, 30 hectares de cultures et un CA de 30 millions de francs.
* Désengagement d’une société de négoces de roses conditionnées en difficultés -* Regroupement de trois coopératives viticoles dans le Muscadet et lancement d’Alliance Loire, regroupement de caves du Val de Loire

Agroalimentaire et agriculture
1991 - 1999

CA: 145 millions de francs,
sur la période: volume vinifié est passé de 75 000 hectolitres à plus de 100 000 hectolitres, le nombre de bouteilles vendues de 4 à 9 millions,le CA de 75 à 145 millions de francs et le personnel de 40 à 60 salariés.
La société a été complètement modernisée
Les ventes étaient essentiellement concentrées sur le secteur « traditionnel » (cavistes, cafés, hôtels, restaurants) et sur les marques distributeurs.

Agroalimentaire et agriculture
1989 - 1991

société d’armement à la pêche hauturière (CA 145 millions de francs, 250 personnes, 1990/1991)

Pêche
Ancien élève de
Hobbies
Famille sport (course à pied , ski randonnée) lecture

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