Yvon-jean Nicod
Pigiste, Cuisine et Vins de France
Monsieur, Madame bonjour,
Tout au long de mes 7 dernières années d’études, je n’ai cessé de travailler dont 5 dans le domaine de la vente des vins, de la dégustation, de la gestion d’un caveau, et de l’animation touristique. Je disposais d’un caveau attitré, et était itinérant suivant les besoins dans les différents caveaux de la cave coopérative.
Je suis à ce jour diplômé de l’Université du Vin de Suze-la-Rousse et sort avec une licence professionnelle de commerce spécialisée dans la gestion et le marketing du secteur vitivinicole, diplôme obtenu avec mention. Auparavant j’ai obtenu un BTS viticulture œnologie également avec mention.
J’ai effectué un stage de fin d’étude à la rédaction du magazine Cuisine et Vins de France en tant qu’assistant de Karine Valentin.
Durant ces 4 mois je me suis spécialisé dans la dégustation et la sélection de vins pour le magazine. J’ai également effectué de la relation presse, et activement participé à la rédaction de 4 magazines.
Je suis aujourd’hui rompu à l’exercice de la vente de vins, de la dégustation et j’ai déjà organisé et effectué des animations dégustations. Dans le cadre de mes études j’ai pu travailler sur différents projets oenotouristiques et marketing notamment avec l’appellation Vinsobres et Monsieur Deyrieux du site winetourisminfrance.
J’aime le contact humain et le travail en équipe.
Aujourd'hui je recherche des emplois de type commercial, directeur commercial, assistant commercial, des postes touchant au marketing, à l'oenotourisme, à la communication et à la vente; directeur de projet etc.
2009 - 2009- dégustations et sélections de vins pour le magazine
- intégralité des sélections des foires aux vins
- relation presse, interviews
- dégustations avec différentes personnalités, Karine Valentin, Olivier Poussier, Antoine Gerbelle...
- dégustations à la Revue des Vins de France
- rédaction d'artciles dans 4 magasines
- logistique du Hors-Série Vins
- conférences, déjeuners et voyages de presse, Champagne Côtes du Rhône, Paris ...
2002 - 2006- gestion des stocks, des la caisse et d'un caveau fixe les week-ends et les vacances.
- vente occasionnelle dans les différents caveaux de la cave coopérative en cas de remplacement.
- animations et dégustations