Après une période de remise en question et une douloureuse transition professionnelle j’ai décidé de me tourner vers un métier qui nécessitait bien plus de connaissances que mes travaux et diplômes ha ...

AUJOURD HUI RESPONSABLE DU SECTEUR SUD EST POUR UNE CENTRALE D ACHATS DESTINEE AUX COLLECTIVITES MON POSTE CONSISTE A DEVELOPPER LES PARTENARIATS AVEC NOS ADHERENTS EXISTANTS ET A DEVELOPPER LE NOMBRE ...

Diététicienne de restauration collective dans la société Api Restauration en depuis 2002, j'effectue les différentes missions : - visa de menu - élaboration de plans alimentaires et mise en conformité ...

Aprés 27 ans passés au sein du ministère de la défense (ingénieur militaire), un cursus de formation trés intéressant (Saint Cyr, ENSPM, ICG/IFG, IHEDN)et des postes d'encadrement ou d'expertise dans le ...

je suis rentré comme cuisinier chez api en 1994 dans une restaurant maison de retraite dans l'aube. Un an après j'étais promu sur un poste d'assistant technique puis chef de secteur. En 2001 environ, je ...

Après un parcours dans le monde de la cuisine gastronomique ou j'ai rencontré deux Hommes Extraordinaires M.Pierre ORSI et M.Paul BOCUSE. Je souhaite aujourd'hui mettre à profit mes connaissances et mes ...

API Restauration, 4éme opérateur en restauration collective en France et 1ére entreprise familialle à l'échelle nationale. + de 300 000 000 € de CA annuel et + de 4000 collaborateurs. Nous sommes présents ...