Amélioration de la robustesse du procédé (technique et microbiologique), gestion du CIR, mise en place d'un atelier de stérilisation.

J'ai travaillé 9ans dans un laboratoire d’analyse industrielle et de recherche à Colombelles près de Caen pour une société productrice d'enzyme et souhaite aujourd’hui donner une nouvelle impulsion à ma ...

TECHNIQUES UTILISÉES ET COMPÉTENCES: Techniques séparatives: chromatographie ( HPLC, CPG et électrophorèse Techniques immunologiques: ELISA, immunohistochimique, immunoenzymatique) Génie génétique: extraction ...

Dynamique, curieux et rigoureux, je suis diplômé d'un IUP spécialisé dans les industries agro-alimentaires et les biotechnologies (à Caen). Suite à l'obtention de ce diplôme d'ingénieur-maître et afin ...

Laboratoire AgroQual (Analyses Agro-alimentaires, Eau et environnement, Leader Normand en Conseil et Formation en Hygiène Alimentaire), Zone NORMANDIAL, Colombelles (14). Fonctions : Responsable Technique ...

Optimisation de la fermentation liquide de champignons filamenteux Installation et validation d'un fermenteur liquide Amélioration des rendements enzymatiques d'extraction: -conditions optimales d'e ...