septembre 2003 décembre 2005 : responsable de secteur utilisateur en restauration sociale et commerciale (commercial et conseiller culinaire pour les produits RHF Nestlé Foodservices) Janvier 2006 à mai ...

Bonjour ! j'ai 30 ans et après plus de 10 ans de restauration je me décide a préparer un projet pour monter mon restaurant. Je compte sur vous pour me donner vos conseils et vos avis ou pour me faire ...

Ecole internationale de gastronomie se situant au cap d'agde.

En charge du restaurant "La Chèvre d'Or" **Michelin.

Donner des cours de cuisine aux particuliers et aux entreprises. Réaliser des animations sur les salons culinaires. Responsable de l'approvisionnement, des plongeurs, du planning et de la mise en ligne ...

Mon expérience et mon parcours me permettent d'être aussi à l'aise en cuisine qu'en pâtisserie, et ce quelque soit le type de restaurant. Je partage mes connaissances à travers les cours de cuisine que ...

Cette présentation « RICHE EN EXPERIENCES » est un résumé de mes compétences et expériences professionnels acquises dans le domaine de la restauration traditionnelle, de collectivité et des métiers de ...

Encadrement du personnel Mise en place des menus Gestion des prix Organisation HACCP Mise en place menu carte brasserie