depuis 9 ans chef de cuisine J'ai bénéficié de plusieurs cursus de formations depuis 2001: de management, droit social, diriger une équipe, gestion, haccp centre de formation à Paris (groupe Flo et Accor) 11 ...

L'expérience professionnelle acquise depuis plusieurs années "Au pré catelan" auprès du Chef Frédéric Anton puis à "l'Intercontinental Le Grand Hôtel" avec Le Chef Patrick Morin m'amène aujourd'hui à mettre ...

actuellement au Grand café capucines depuis 2005

Bonjour ! Toujours à la recherche d'opportunités de développement, je suis sur Viadeo pour échanger. Si vous pensez que mes contacts et mes expériences peuvent vous être utiles, ou tout simplement si nous ...

Avec 10ans d'expérience dans le management de hotellerie/restauration 3* en Angleterre, je me suis reconverti en france, travaillant dans les hôtels de luxe avec restauration gastronomique. A present je ...