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Trophée du Meilleur Elève d’Ecole Hôtelière de France CDRE 2006 reçu 4ème sur 200 Réponse réclamation client, Organisation prestation PDJ, Fiche technique, Création nouveau point de restauration, Analyse ...

directeur de la restauration (suivi du c.a., Prévisions budgets, management, plannings des points de vente, gestion administrative du personnel, recrutement, formation…)ces différentes fonctions durant ...