Iquabian/PONAN Formation

Management de la Qualité et de la Sécurité des Aliments dans les IAA
Nantes

1 ancien élève

Iquabian/PONAN Formation, Nantes : 1 ancien élève

Management de la Qualité et de la Sécurité des Aliments dans les IAA

Cédrick LARBRE
Microbiologiste - Animateur Qualité & Hygiène des Aliments - Formateur
Master Professionnel II
Réglementation sanitaire, hygiène des aliments (BPH et HACCP), microbiologie, droit de l'alimentation, normes ISO (9001, 22000, 14001 et 17025), IFS, BRC, approche processus, gestion documentaire, métrologie, MSP, plans d’expérience, plans d'échantillonage, ACP, analyse sensorielle, analyse fonctionnelle, analyse de la valeur, gestion de projet, process IAA, environnement, anglais (TOEIC), ...