Aux Merveilleux de Fred

Hôtellerie/Restauration/Loisir/Tourisme | Paris | 63 abonnés

Présentation de Aux Merveilleux de Fred

Fréderic est né en 1963 et vit avec sa famille dans le nord de la France. Bercé dès le plus jeune âge par le rythme de cette passion, Frédéric a commencé sa formation d’apprenti pâtissier dès 14 ans. Caractère truculent, il aime à rappeler que son savoir-faire se forge à coups d’expériences : coups de chance, échecs, réussites et tentatives. Coup de chance, la pâtisserie est le lieu de son épa…
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Chiffres clés

Parité
67% de femmes
33% d'hommes
Âge moyen
32 ans
Ancienneté moyenne
7 ans
Nombre d'employés
50 - 199

Localisation

7, rue de Tocqueville

Ils y travaillent

Marine Fichelle

Vendeuse pâtissière

Thomas Passe

Pâtissier

Delia Cristina Micusca

Vendeuse Aide-Patissiére

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