Biofournil

Alimentation/Boissons/Tabac | 3 abonnés

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  • Biofournil
    Biofournil
    il y a 7 mois
    OFFRE DE STAGE QUALITÉ - 6 MOIS (idéalement de mars à septembre) Le stage sera réalisé à temps partagé entre Biofournil et Catel Roc. Pour Biofournil, les missions principales seront les suivantes : - Mise en place des nouvelles exigences du référentiel IFS (Fraudes et allergènes) - Aide à la préparation de l’audit IFS annuel (prévu en juin) - Refonte HACCP sur le site de Mouzillon - Mise en place de contrôle Qualité suite au déploiement d’un nouvel ERP - Formation des équipes de production Pour Catel Roc, les missions principales seront les suivantes : - Refonte HACCP - Revue des procédures de suivi traçabilité - Actualisation des plans de nettoyage - Revue des plans de contrôle - Mise à jour des protocoles de validation DLC/DLUO - Formation des équipes de production Compétences attendues : - Référentiel IFS - HACCP - Maitrise des méthodes d’analyses des dangers Contact : Mme PAULEAU Aurélie – Responsable Qualité apauleau@biofournil.com

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