LA VILLA (RESTAURANT LA VILLA)

pin Salon-de-Provence
folder Restaurants et services de restauration mobile
user Moins de 10 salariés cake Créée il y a 14 ans
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Présentation de LA VILLA (RESTAURANT LA VILLA)

Située en plein coeur du 8ème arrondissement de Marseille, au croisement de la rue Jean Mermoz et de l’impasse Gardey, la Villa est depuis 18 ans le rendez vous chic des gourmets. Une institution où hommes d’affaires, personnalités publiques, belle jeunesse et habitués se retrouvent en parfaite harmonie. En plus du gratin marseillais, il n’est pas rare de rencontrer ici quelques peoples de passage sur Marseille pour qui l’adresse est incontournable. C’est donc une clientèle exigeante, éclectique et de tous âges, à la recherche d’un cadre privilégié et d’une cuisine de qualité qui anime midi et soir le restaurant. Dans son jardin ombragé, autour du kiosque à coquillages, sous la véranda ou encore dans son intérieur élégant aux différents recoins, s’apprécie un large choix de plats. Poissons fraichement pêchés et viandes extra tendres grillés au feu de bois, succulentes pizzas, boconcini, sushis, supions, fruits de mer, bons vins… ainsi que de nombreuses suggestions, viennent satisfaire toutes les envies. Une cuisine de saveur savamment orchestrée par le Chef « étoilé» Patrick Cartier. Accompagné de Manu, le responsable depuis toujours du feu de bois, et de Yasuko, experte en sushis, le Chef honore merveilleusement les produits du terroir et d’ailleurs. Trois passionnés de cuisine qui mettent leur talent en synergie et veillent tout comme le responsable de salle, les serveurs souriants ainsi que les deux directeurs au regard attentif, au bien-être primordial des clients. Ouvert tous les jours de la semaine sauf le dimanche, le restaurant prolonge son service du midi jusqu’à 14h15 et celui du soir jusqu’à 23H et même 23H30 le samedi. Il est donc fréquent de voir des déjeuners qui, après quelques digestifs offerts par la maison, empiètent sur l’après-midi et des dîners festifs qui s’éternisent…car à la Villa les clients prennent le temps de vivre un délicieux moment.
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