THAERON

Agriculture | 7 abonnés

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    il y a Plus d'un an

    Située sur les rives du Bélon de Riec-sur-Bélon, La 5ème génération de la Maison Thaëron propose huîtres, moules, coquillages, crustacés et produits cuits. Ouvert toute l'année du lundi au vendredi. L'Ile - BP 26 Tél : 02 98 06 91 14 | Email : thaeron@thaeron.com

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    il y a Plus d'un an

    Depuis plus d’un siècle, la renommée Thaëron est intimement liée à celle de l’huître plate : la Bélon. Elle a précisément commencé grâce à Joseph Thaëron , qui se trouvant à Paris reconnu un de ses barils vendus sous l’appelation d’  « huîtres d’Ostende » (Belgique). De retour en Bretagne, il eut alors l’idée de mettre dans l’un d’entre eux un mot disant : « ces huîtres ont été élevées dans la rivière du Bélon » De là naîtra le succès de cette huître mythique et la reconnaissance du savoir faire familial en matière d’ostréiculture.

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    il y a Plus d'un an
    Fondés sur les rives du Bélon, les Ets THAERON, entreprise familiale depuis 1879, ont su de génération en génération transmettre un savoir-faire ostréicole tout en complétant l'activité par une gamme diversifiée de produits de la mer. Ils bénéficient de cette eau du Bélon, tant renommée, pour affiner leurs huîtres & coquillages ainsi que pour assurer aux divers crustacés le meilleur séjour qui soit dans leurs viviers particulièrement adaptés.

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