Traiteur Pemain

Alimentation/Boissons/Tabac | 4 abonnés

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    il y a Plus d'un an
    Interview d’un futur chef de cuisine étoilé http://tovalea.com/konrad-ceglowski-chef-cuisine/ Le classement des étoilés Michelin a récemment été publié et naturellement, les chefs étoilés bénéficient d’une forte exposition médiatique pour décrire leur approche de la cuisine. Mais quand est-il des jeunes chefs talentueux, potentiellement étoilés ? Nous nous sommes intéressés à la question avec cet interview de Konrad Ceglowski, talentueux chef de cuisine polonais pour la Table d’Aligre

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