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Ressources humaines | 2 abonnés

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    il y a Plus d'un an

    Le restaurant gastronomique l'OURSIN BLEU , remarquablement situé face à la rade de Villefranche sur Mer, vous accueille toute l'année dans un décor marin élégant et raffiné. En famille, en duo, pour vos repas d'affaires ou vos évenements privés, Hervé LELU et Jérôme DELONCLE, issus des maisons parisiennes les plus prestigieuses, vous proposent une carte gastronomique haut de gamme et des menus adaptés. Pour votre plus grand confort, des services "skipper" et "voiturier" sont à votre disposition. L'OURSIN BLEU recherche un/une Chef de Rang Restaurant recherche en CDD pouvant déboucher sur un CDD Chef de rang du 1/04/2016 au 30 novembre 2016 Titulaire d'un diplôme Sans diplôme ou équivalent, Une expérience professionnelle de 1 à 2 ans est exigée, Anglais - Niveau : Langue de travail. Connaissance technique requise : Aucune connaissance technique n'est requise Poste est à pourvoir le 13 avril 2016 en CDD/Mission/Interim jusqu'au 13 octobre 2016, c'est un poste à temps plein

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    il y a Plus d'un an

    Agence, depuis 2006, d'emploi et de recrutement indépendante spécialisée en HÔTELLERIE RESTAURATION / BAR-BRASSERIE, TRAITEUR, MÉTIERS DE BOUCHE, COLLECTIVITÉ, INDUSTRIE AGRO ALIMENTAIRE, TOURISME, EvÈNEMENTS, VITICULTURE/NÉGOCE, COMMERCE ALIMENTAIRE. Recrutement sur toute la France et à l'étranger en CDD, SAISON, CDI, EXTRA. PRIVILEGES INTERIM recherche un/une Sommelier Restaurant / Sommelier - A partir du 02 mai 2016 Pour un de nos clients au sein d'un hôtel 5* situé en PACA Auprès d’une clientèle exigeante, vous assistez le sommelier dans l'ensemble des ses tâches et le remplacez quand il est absent Profil : Organisé et autonome, vous avez un sens aigu du service client. Vous avez également de bonnes connaissances vinicoles. Anglais OBLIGATOIRE. Expérience Professionnelle requise : 2 ans minimum au même poste et en restauration gastronomique. Formation : Diplômé de l’Hôtellerie. + mention complémentaire sommellerie

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    il y a Plus d'un an

    Agence, depuis 2006, d'emploi et de recrutement indépendante spécialisée en HÔTELLERIE RESTAURATION / BAR-BRASSERIE, TRAITEUR, MÉTIERS DE BOUCHE, COLLECTIVITÉ, INDUSTRIE AGRO ALIMENTAIRE, TOURISME, EvÈNEMENTS, VITICULTURE/NÉGOCE, COMMERCE ALIMENTAIRE. Recrutement sur toute la France et à l'étranger en CDD, SAISON, CDI, EXTRA. PRIVILEGES INTERIM recherche un/une Barman / Barmaid Bar / Barman / Barmaid - A partir du 02 mai 2016 Pour un de nos clients au sein d'un hôtel 5* situé en PACA Auprès d’une clientèle exigeante, vous créez, conseillez, préparez et effectuez le service de cocktails, champagnes, vins et autres boissons. Vous gérez les stocks, les achats & l’entretien de votre bar. Profil : Dynamique, aisance relationnelle,créatif, passionné, organisé. Anglais courant obligatoire. Une autre langue serait un plus. Expérience professionnelle requise : 2 ans minimum dans un établissement de même catégorie. Formation : Diplômé de l’Hôtellerie. + mention complémentaire barman

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    DR WINE EN QUELQUES MOTS : Un univers créé par un groupe d’amis désirant partager leur passion commune pour le vin et la gastronomie Un restaurant à vins et une boutique au cœur du centre historique de la Bourgogne Un Cercle privé pour bénéficier de privilèges exclusifs et vivre des moments conviviaux et exceptionnels Des services et évènements sur-mesure garantis par une équipe expérimentée DR WINE recherche un/une Chef de cuisine Responsabilités du poste : - Vous assurez la bonne organisation de l'équipe - Vous contrôlez les livraisons quotidiennes et gérez les stocks - Vous faites respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Vous réalisez des recettes à partir de fiches techniques. - Vous vérifiez les préparations et la conformité des plats (goût, qualité, présentation...). - Vous organisez et entretenez les postes de travail et les équipements. Expérience de 5 ans minimum exigée. Travail en coupure avec 2 jours de repos consécutifs. Contrat CDI avec salaire très motivant.

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    6 entrées, 6 plats qui changent toutes les 6 semaines et qui se proposent à chaque fois de visiter une région ou un terroir. Systématiquement, une ou deux recettes typiques des endroits visités, le reste de la carte étant une interprétation plus libre et plus personnelle de Fabrice autour des produits régionaux. Tous nos produits sont frais, achetés chaque jour, transformés et cuisinés sur place. Côté salle, pas de carte à proprement parler mais une ardoise qu' Arnaud vient présenter à chaque table avant la prise de commande. LES SALES GOSSES recherche un/une Chef de partie Cuisine / Chef de partie - A partir du 01 avril 2016 Restaurant 'Les Sales Gosses' à Strasbourg embauche en CDI pour entrée immédiate ou à convenir CHEF DE PARTIE (H/F) confirmé pour intégrer une brigade de 9 personnes. Changement de la carte tous les deux mois. 2,5 jours de congés hebdomadaire dont le dimanche.

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    RESTAURANT LA BOUCHERIE recherche un Cuisinier Description du poste : • Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. • Vous maîtriser les différents postes et matériels de cuisine. • Vous organiser et contrôler le travail de l’équipe • Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d’hygiène • Vous êtes opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts). • Passage des commandes et réception de marchandises. Profil : • BEP / CAP CUISINE + Expérience minimum de 1 à 2 ans sur un poste similaire. • Vous êtes organisé, polyvalent et doté d’un bon esprit d’équipe. • Rémunération Motivante selon profil. • Formation ou expérience en restauration indispensable. • Goût du travail en équipe / Méthodique et organisé / Intérêt pour les produits de bouche / Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité. POSTULEZ SUR NOTRE SITE : www.westonehr.com

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    il y a Plus d'un an

    LA CREPERIE D´YVOIRE recherche un/une Crêpier Cuisine / Crêpier - A partir du 15 avril 2016 recherche crêpier ou crêpière pour saison d'été de avril à novembre sachant tourner sur 3 billings.la personne doit être motivé et sérieuse.poste nourri logé. Titulaire d'un diplôme CAP-BEP ou équivalent, Une expérience professionnelle de 1 à 2 ans est exigée Connaissance technique requise : Aucune connaissance technique n'est requise POSTULEZ SUR NOTRE SITE : www.westonehr.com

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    AUBERGE LES TILLEULS recherche un/une Commis Cuisine / Commis - A partir du 28 mars 2016 Vos Missions : Assurer les préparations de la production culinaire de son poste Connaître et appliquer les normes d’hygiène Contribuer à la satisfaction de la clientèle en restauration Vos Qualités : Idéalement issu(e) d’une formation en hôtellerie/restauration, vous avez une expérience réussie et significative dans un restaurant de bon niveau een tant que commis de cuisine. Votre capacité d’anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d’équipe seront les clés de votre succès dans ce poste. Titulaire d'un diplôme CAP-BEP ou équivalent, Une expérience professionnelle de 1 à 2 ans est exigée Connaissance technique requise : - HACCP Véhicule indispensable POSTULEZ SUR NOTRE SITE : www.westonehr.com

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    AUBERGE LES TILLEULS recherche un/une Serveur / Serveuse Restaurant / Serveur / Serveuse - A partir du 22 mars 2016 Vous êtes en charge de l’accueil des clients, du service à l'assiette des clients sous la direction du maître d'hôtel. Vous participez également à la mise en place de la salle ainsi qu'au débarrassage. Une expérience sur un tel poste en restauration traditionnelle ou gastronomique est obligatoire. Qualifications : - Dynamique - Motivé - Organisé - Excellente présentation - Excellent contact clientèle - Attrait pour la gastronomie Titulaire d'un diplôme CAP-BEP ou équivalent, Une expérience professionnelle de 3 à 5 ans est exigée Connaissance technique requise : Aucune connaissance technique n'est requise Véhicule indispensable Salaire : à définir, Nourris possibilité logement pendant période d'essai. POSTULEZ SUR NOTRE SITE : www.westonehr.com

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    LE REFUGE DES BROCHAUX recherche un/une Sous chef / Second de Cuisine Cuisine / Sous chef / Second de Cuisine - A partir du 21 mars 2016 URGENT Restaurant d'altitude sur le domaine d'Avoriaz Recherche : Second de cuisine jusqu'à mi-avril CDD- 41h semaine- service midi- travail avec un chef de cuisine et un commis- Poste pourvu avec logement individuel- Salaire à négocier Titulaire d'un diplôme CAP-BEP ou équivalent, Une expérience professionnelle de 3 à 5 ans est exigée Connaissance technique requise : Aucune connaissance technique n'est requise POSTULEZ SUR NOTRE SITE : www.westonehr.com

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