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ADJOINT DIRECTION (H/F) résidence hotellière

31500, France CDI Bac +3
Publié le 23/10/2019 - REF ADJOINT DE DIRECTION

Description du poste


Description de l'entreprise :

"Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay, est la première entreprise de travail temporaire à être évaluée "exemplaire " pour sa politique RSE 26000 par AFNOR certification."
Nous recherchons pour le compte de notre client, un(e) adjoint de direction H/F en CDI


Missions :


Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vous serez en charge de l'atteinte des objectifs qualitatifs, économiques et de management des résidences du périmètre.
Vous serez en charge des résidences de Toulouse, Carmaux et Latour-de-Carol (1 déplacement par semaine).

Pour cela, vous avez pour principales missions :

- Relation et satisfaction Client : accueil des clients, fidélisation, développement de l'image de marque

- Management et animation d'équipe : recrutement, intégration, formation, planification et animation du personnel

- Gestion opérationnelle de la résidence : respect des normes d'hygiène et de sécurité, organisation des services, exécution des contrats de sous-traitance, maintenance technique, pérennité des matériels

- Résultats économiques et développement commercial : ambassadeur de la marque, suivi commercial et financier des objectifs définis par la direction (TO, plannings, budget, compte d'exploitation...)

- Centrale de réservation dédiée : pilotage et organisation des réservations en hôtels et hébergements alternatifs sur le territoire national (plus de 80 000 nuitées/an), recherche de solutions d'hébergements moyenne - longue durée, relations et négociations avec les partenaires référencés et/ou à référencer, suivi et traitement des factures hôtels

- Gestion à distance de la résidence déportée (15 chambres) et de la maison (11 chambres)


Profil du candidat :

Issu d'une formation Bac +2 ou Bac +3 en hôtellerie, vous disposez d'expériences réussies en hôtellerie, centrale de réservation et/ou dans le secteur du service. Une expérience d'encadrement d'équipe est indispensable.
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