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Assistant qualité H/F - stage 6 mois H/F

92300 Levallois-Perret, France Stage
Publié le 20/02/2020

Description du poste

Dans le cadre de la mise en place d'actions post audit de certification ISO 22000, nous recherchons un :
                       Assistant Qualité H/F - stage 6 mois
 Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous participerez à la mise en place des actions post audit, l'audit de l'existant ayant été réalisé en amont. Vous aurez pour missions principales :
 L'actualisation des procédures du SMSDA (Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires) en vous appuyant sur une approche processus ;
 Le suivi de la mise en place des indicateurs de surveillance et de performance ;
 Le suivi de l'étude HACCP restauration sur les activités gérées au niveau du siège ;
 La participation au suivi des plans d'action du SMSDA ;
 La participation à l'audit interne.
Dans ce cadre, vous serez amené(e) à travailler en étroite collaboration avec de nombreux interlocuteurs (service qualité, achats, marketing, RH, maintenance, opérations, entrepôt logistique…).

Profil recherché

Etudiant(e) en Master ou Ecole d'Ingénieurs, vous préparez un bac+5 en Qualité, spécialité Agroalimentaire / Hygiène et Sécurité des aliments, et recherchez votre stage de fin d'études. Dynamique, rigoureux(se) et autonome, vous êtes méthodique et avez un excellent relationnel. Vous connaissez les normes ISO 22000 et ISO 9001 (version 2015), les principes d'une démarche de type HACCP, l'approche processus et la gestion des risques. Une première expérience réussie (stage) dans le domaine de la qualité dans un milieu agro-alimentaire serait un réel plus. Maîtrise du pack Office indispensable. Quelques déplacements au niveau national seront à prévoir dans le cadre de l'audit interne. Ce stage de 6 mois, basé à Levallois-Perret (métro 3 Pont de Levallois), est à pourvoir pour Septembre 2020.

Présentation de l’entreprise

Présent sur le marché des concessions depuis plus de 160 ans, Lagardère Travel Retail France opère, à travers un portefeuille de concepts développés en propre ou en partenariat, un large réseau de magasins « Travel Essentials » (produits de lecture, convenience, cadeaux, souvenirs ...) et « Restauration » sur l'ensemble des zones de transport (aéroports, gares, stations de métro) ainsi qu'en milieu hospitalier.

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