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BOUCHER (H/F)

02200 Soissons, France CDD / Intérim / Mission BEP / CAP
Publié le 18/06/2019 - REF DAG/BOUCHER H/F

Description du poste


Description de l'entreprise :

"Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay, est la première entreprise de travail temporaire à être évaluée "exemplaire " pour sa politique RSE 26000 par AFNOR certification."


Missions :

Notre agence Supplay Soissons recrute pour un de ses clients, un BOUCHER H/F sur le secteur de Soissons.

Et si c'était vous

Vos compétences :

Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
Bonne maîtrise culinaire et goût.
Capacité à travailler en équipe et sens du service client(e).

Vos missions :

Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène
Équilibrer la production selon le flux client(e)s et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
Effectuer des contrôles des produits et du matériel
Gérer les plannings de fabrication et de vente.
Effectuer l'étiquetage des produits
Préparer les commandes des client(e)s
Etre garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits






Profil du candidat :

Votre Profil :

Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.
Vous êtes passionné par vos produits.
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