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CHEF DE CUISINE (H/F)-IDF

93000 Bobigny, France CDI BEP / CAP
Publié le 18/03/2019 - REF OS/AT/SO/CC

Description du poste


Description de l'entreprise :

OpenSourcing, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, leader dans la restauration collective, plusieurs:

CHEF DE CUISINE (H/F)

PLUSIEURS POSTES A POURVOIR EN CDI EN ILE DE FRANCE

LES AVANTAGES PROPOSÉS:

**Des horaires adaptés à un équilibre vie privée et vie professionnelle

=> HORAIRES: DU LUNDI AU VENDREDI: 7H-15H30

L'entreprise vous proposera un site au plus proche de votre domicile

13ème mois / RTT / avantages repas en nature / une mutuelle gratuite

Et surtout la possibilité de travailler des produits frais et cuisiner des préparations maison, qui sont la fierté de nos collaborateurs au quotidien **


Missions :

Rattaché au Responsable de Site, en tant que chef de cuisine :

Vous êtes le/la garant(e) de la qualité de la production culinaire. 70% des produits cuisinés sont frais !
Vous organisez la gestion de la production en encadrant et gérant votre équipe.
Vous remplacez le responsable de site en son absence ;
Garant des bonnes pratiques en production, hygiène et sécurité alimentaire ;


Profil du candidat :

Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire
Vous êtes un bon(ne) cuisinant(e), qualités culinaires reconnues
Vous avez une connaissance du terrain en cuisine
Vous êtes un bon gestionnaire
Vous avez un excellent relationnel
Vous maîtrisez l'outil informatique
N'hésitez plus, postulez !
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