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Cuisinier (H/F)

86600 Lusignan, France CDD / Intérim / Mission BEP / CAP
Publié le 15/07/2019 - REF RE0056405A63234

Description du poste


Description de l'entreprise :

Votre agence ACTUAL Poitiers recrute pour un de ses clients dans le secteur de la cuisine collective un cuisinier en collectivité (H/F).


Missions :

Au sein de la cuisine collective, vous devrez principalement :

- Préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène, la sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement ;
- Aider à la préparation des plats et desserts ;
- Découper et préparer les aliments ;
- Dresser les plats et les adapter en fonction des particularités alimentaires des résidents.


Profil du candidat :

Vous êtes spécialisé dans les métiers de bouche, et vous avez une première expérience réussie en cuisine collective, alors ce poste est fait pour vous.
Votre autonomie, votre prise d'initiatives, et votre capacité d'adaptation sont des atouts pour votre réussite dans ce poste, alors postulez.
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