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F/H acheteur fruits & légumes F/H (CDI)

92110 Clichy, France CDI
Publié le 13/11/2019

Description du poste

Au sein du Bureau d'Achat Fruits et Légumes, vous serez responsable de certaines catégories de produits, vous participez aux missions d'achat de fruits et légumes du bureau d'achat.
Vous serez amenés à travailler au quotidien avec une gamme de produits de saison en évolution permanente (variétés disponibles, prix, tendances du marché, provenances, ...) sur un marché fortement soumis aux aléas externes (climat...).
Vos missions seront les suivantes :
* Identifier et qualifier des producteurs répondant aux attentes des clients,
* Analyser l'offre et le marché en amont,
* Négocier les offres avec les fournisseurs,
* Gérer les approvisionnements quotidiens sur les 2 plateformes franciliennes,
* Optimiser les solutions logistiques,
* Etablir vos gammes de produits (définition des UB, profondeurs de gammes et PV) en lien étroit avec la direction des ventes,
* Animer votre portefeuille produit,
* Analyse et reporting des statistiques sur vos familles de produits,Vous pourrez également être amené à prendre le lead sur des sujets transversaux tels que l'animation promotionnelle du bureau et/ou la responsabilité de certaines gammes de produits transverses au bureau.

Profil recherché

De formation supérieure ingénieur de type agri ou agroalimentaire ou école de commerce, de niveau Bac +4/5, vous avez acquis une première expérience réussie en achats ou en vente sur le marché des fruits et légumes (connaissance des spécificités et du fonctionnement de la filière). Votre dynamisme, ténacité, bon relationnel, forte capacité à animer et votre capacité à négocier vous permettront de mener à bien votre mission. La rigueur est également une qualité indispensable sur le poste.

Présentation de l’entreprise

Tous les jours, Monoprix réinvente le métier de commerçant et rend le quotidien moins quotidien. Nos magasins s'engagent à apporter à leurs clients plaisir, qualité, surprise et simplicité pour que chaque jour soit différent, étonnant, prometteur ... c'est tout l'esprit commerçant de Monoprix ! Monoprix a l'ambition de contribuer à la dynamique des villes et de s'impliquer durablement dans la vie locale. Présent dans plus de 250 villes en France, Monoprix participe activement à l'essor économique des centres-villes et à la vitalité de leurs quartiers.

Avis sur Monoprix

3.2

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