Manager de Restaurant H/F

33700 Mérignac, France CDI Bac +3
Expire bientôt Publié le 18/10/2019 - REF 853677

Description du poste

Vous êtes le garant, l'Animateur Commercial et le Manager d'Equipe de votre point de vente.
Pour cela, vos missions sont les suivantes :
    • Recruter et former les nouveaux arrivants sur le point de vente ;
    • Elaborer le planning de l'équipe en respectant la législation ;
    • Créer et entretenir une cohésion d'équipe et une bonne ambiance de travail ;
    • Gérer les commandes ;
    • Gérer et améliorer l'ensemble des coûts ;
    • Développer l'activité commerciale ;
    • Garantir l'environnement du point de vente (propreté, merchandising, approvisionnements...).

Profil recherché

Issu d'une formation spécialisée en commerce (de type Bac +2 minimum) ou d'au moins un Bac +2 dans le domaine de l'hôtellerie/de la restauration, vous justifiez d'au moins une première expérience en management, dans la restauration. Vous faîtes preuve de leadership et d'organisation. Conditions et Avantages Rémunération attractive.

Présentation de l’entreprise

Notre client, acteur en pleine croissance dans le secteur de la restauration rapide, recherche un Manager de Restaurant pour s'occuper de la gestion d'un des points de vente.
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