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Manager de restaurant (H/F) - Nouméa

69001 Lyon, France CDI
Publié le 19/11/2019 - REF OS/LC/BK/Man/S45/69

Description du poste


Description de l'entreprise :

Opensourcing, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, leader international dans le domaine du fast-food, un

Manager/assistant de restaurant (H/F) à Nouméa (Nouvelle Calédonie)

Poste à pourvoir en CDI


Missions :

Vos principales missions sont les suivantes :

Animer et structurer l'organisation d'une équipe, fixer des objectifs individuel et collectifs, évaluer les performances,
Superviser la gestion des stocks et approvisionnements,
Planifier et organiser le processus de production,
Assurer un accueil clientèle et un service de qualité optimum,
Effectuer le suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis par la direction,
Réaliser l'inventaire du restaurant, analyser et expliquer les résultats à la direction et participer à la mise en place de plans d'actions afin de les améliorer.


Profil du candidat :

Vous rêvez de vivre au soleil

Vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans dans le management d'équipe la restauration rapide

Nous assumons la prise en charge de votre expatriation.

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