Poissonnier (H/F)

06200 Nice, France CDD / Intérim / Mission BEP / CAP
Expire bientôt Publié le 25/06/2019 - REF RE0049848A60217

Description du poste


Description de l'entreprise :

Votre agence Actual Nice Gd recrute pour ces clients enseignes de renom des poissonniers


Missions :

Réceptionner les produits.

Contrôler la qualité des produits.

Assurer la découpe et la préparation des poissons et des produits de la mer (vider, filter, écailler, présentation en portefeuille...)

Monter et théâtraliser votre banc pour le rendre attractif.

Participer à la gestion des marchandises du rayon.

Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.

Entretenir votre espace de vente et nettoyer votre matériel ou équipement.

Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire


Profil du candidat :

Vous êtes titulaire d'un CAP de poissonnier ou avez au moins une expérience de 2ans du métier.
Vous avez le sens du service client et des qualités relationnelles.

Vous faites preuve de rigueur et avez le sens de l'organisation
.
Vous avez un esprit d'équipe.

Vous avez une bonne connaissance des produits de la mer et savez valoriser aux mieux les produits de votre filière et renseigner les clients sur la provenance des arrivages, et les conseiller sur le choix des produits et la manière de les cuisine
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