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Responsable Adjoint de Restaurant H/F

67000 Strasbourg, France CDI Bac +3
Publié le 16/02/2019 - REF 808661

Description du poste

Rattaché au Directeur, vous assurez une rentabilité maximum de votre centre de profit et êtes le garant du respect de la qualité et du Service Client.
En tant que Responsable Adjoint de Restaurant, poste à Strasbourg, vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, pour encadrer et pour motiver votre équipe.
Vos missions principales sont :
    • Réaliser les objectifs fixés mensuellement,
    • Respecter et faire respecter aux équipes la procédure d'encaissement,
    • Manager une équipe sur le terrain (transmettre les valeurs de l'entreprise, intégrer les nouveaux arrivants, déléguer, encadrer et motiver votre équipe),
    • Participer à la vente et au Service Client,
    • Participer aux recrutements et à la formation des Collaborateurs,
    • Participer avec le Responsable du Restaurant à l'analyse financière en fin de mois.

Profil recherché

Vous êtes issu de la restauration/boulangerie/pâtisserie/distribution et vous possédez au moins 7 ans d'expérience à un poste similaire. Conditions et Avantages Fixe + variable.

Présentation de l’entreprise

Page Outsourcing, spécialisé dans les recrutements volumiques, vous propose des opportunités au sein de grands Groupes et d'entreprises en forte croissance, où les possibilités d'évolution sont multiples. Que vous soyez cadre ou non cadre, dans de nombreux métiers (Technicien, Commercial, Ingénieur, fonctions transverses...), Page Outsourcing sera votre partenaire pour développer votre carrière. Notre client recrute un Responsable Adjoint de Restaurant, poste à Strasbourg.
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