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Responsable régional (H/F) / paris, nord ouest r..

92110 Clichy, France CDI
Publié le 08/01/2020

Description du poste

Rattaché au Responsable Opérationnel Réseau, vous êtes le véritable patron de votre région. Garant du concept et des résultats d'une quinzaine de sites en filiale, vos missions seront :

- management et animation, suivi et contrôle des responsables de restaurant filiale

- développement du chiffre d'affaires

- animation de votre réseau, notamment lors des différentes opérations marketing

- élaboration des budgets, respect des charges opérationnelles (masse salariale, coûts matières, coûts d'exploitation, prime cost) et réalisation des objectifs

- contrôle de la bonne application des normes d'hygiène, de sécurité et de la législation en vigueur

- gestion du suivi administratif, des notifications officielles et de la relation client

- œuvrer avec les services du siège pour faciliter l'exploitation de vos restaurants





Si ce challenge vous intéresse, merci de postuler en ligne (CV et prétentions).

Idéalement La Croissanterie souhaite que les candidatures soient complétées par l'envoi courrier d'une lettre de motivation manuscrite : Florence Netter, Service Recrutement, 5 rue Olof Palme 92587 Clichy Cedex

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience réussie de l'encadrement de sites décentralisés, acquise dans une enseigne de restauration ou de distribution retail. Autonome pour animer vos équipes « à distance » et les mobiliser vers l'atteinte de leurs objectifs, pragmatique et rigoureux, vous associez vos qualités d'animateur et de gestionnaire. Manager de tempérament, vous êtes également force de propositions. Votre anglais est correct pour pouvoir discuter avec des clients étrangers. Pour ce poste qui nécessite de fréquents déplacements, le permis de conduire et un véhicule sont souhaités. Réf: hjxc0qce91

Présentation de l’entreprise

Avec un réseau de 330 établissements (dont 80 hors métropole) développant 4 Enseignes et un laboratoire central de production, notre Groupe DELINEO - LA CROISSANTERIE est un acteur incontournable de la restauration rapide à la française et connaît un développement soutenu. Afin de renforcer nos équipes sur le réseau Filiale, nous recherchons un Responsable Régional (H/F) pour Paris, Nord Ouest Région Parisienne et Nord France.

Avis sur LA CROISSANTERIE

3.6

Note globale /22 avis

69%

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