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RESPONSABLE SECURITE DES ALIMENTS H/F (Limonest)

69760 Limonest, France CDI Bac +5
Publié le 17/10/2019 - REF 472

Description du poste

Pour accompagner notre développement, nous recrutons dans le cadre d’un contrat en CDI pour notre site de Limonest (69) un :

 

RESPONSABLE SÉCURITÉ DES ALIMENTS H/F

 

Rattaché(e) au Directeur de la Qualité, vous exercez les missions suivantes :

  • Animer et encadrer une équipe multisites de 10 Chargés de Qualité Produits,
  • Mettre en œuvre la politique Qualité définie en étroite collaboration avec le Directeur Qualité Sysco France,
  • Définir et déployer les procédures du groupe relatives à la maitrise de la Sécurité des aliments en accord avec les procédures internationales du Groupe Sysco ainsi que les règlementations nationales et Européennes et en contrôler la bonne application,
  • Organiser et animer les équipes du Service « Food safety »
  • Assurer les reportings d’activité et le suivi des indicateurs de performance
  • Fixer les objectifs et animer les réunions interservices (Directions Catégories - Direction Qualité)
  • Définir et suivre le plan d'audit annuel et évaluer les fournisseurs 
  • Garantir la fiabilité et conformité règlementaire des données produits communiquées dans les Fiches Techniques Sysco France.

 

 

Profil recherché

Votre profil :

De formation Ecole d’ingénieur agroalimentaire Bac+5, vous justifiez d’un minimum de 7 ans d’expérience sur un poste similaire.

Vous possédez une très forte connaissance technique de l’ensemble des process agroindustriels et de la réglementation relative à la mise en marché des produits alimentaires. Vous savez mener un audit qualité et connaissez les Standards IFS/BRC/ISO22000.

L’anglais professionnel courant est demandé.

Des déplacements en France éventuellement en Europe sont à prévoir (1 à 2 fois par mois).

 

Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités de management, votre sens du relationnel ainsi que votre pédagogie.

Présentation de l’entreprise

SYSCO, société américaine, leader mondial de la restauration hors foyer, réalise un chiffre d’affaires de 55 milliards de dollars et emploie près de 65.000 personnes dans le monde.

En France, SYSCO est née de la fusion entre BRAKE France et DAVIGEL en mai 2018. Nous employons près de 4 000 personnes et réalisons un chiffre d’affaires de 1.4 milliard d’euros.

Notre société déploie en France un ambitieux plan de développement de ses activités, soutenu par un important plan d’investissements de plus de 200 millions d’euros.

Avis sur Brake Sysco France

3.6

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