Éric ZIPPER

Éric ZIPPER

Président BAOBAB-CONSEIL

Propose son expertise
 

En poste chez SALON SECOURS EXPO 2015, REDBOX SECURITE, BAOBAB conseil communication edition, CORPS MONDIAL DE SECOURS, SDIS 68, SPELEO SECOURS FRANCAIS

Précédents : Secours en montagne FFSS, EUROSAEP, McDonald's Corporation, RESTAURANT CASANOVA, Carmel, USA

 

Précédents : CEFICEM, Ecole Hôtelière De Strasbourg

 

    En résumé

    Après vingt-cinq ans passés dans le monde de l'édition de livres pratiques comme directeur éditorial, je me tourne vers un autre mode de fonctionnement en créant ma société BAOBAB. Le domaine de l'édition m'est familier et je propose mes compétences dans ce secteur dont je maîtrise l'intégralité de la chaîne, de la recherche des auteurs jusqu'à l'enrichissement numérique ou les applications dédiées en passant par les prises de vue, la maquette, l'impression. Je dispose autour de moi d'un excellent réseau de professionnels de talent qui me permet de choisir les plus adaptés à la demande et d'optimiser ainsi le résultat et les coûts. Ces années consacrées à l'édition et à la communication me permettent aussi d'accompagner des projets de livres mais également de sites ou d'applications dans des domaines aussi variés que la gastronomie, les loisirs, le plein air ou tout autre sujet. Mes autres passions sont les loisirs de pleine nature et le secours. Mon expérience de vingt-cinq ans dans le domaine du secours (classique, spéléo, montagne, catastrophe) m'a conduit à occuper des postes au niveau départemental, régional puis national, à conduire de nombreuses opérations de secours très complexes, à mettre en place des référentiels et de nombreuses procédures, à des actions de formation en France et en Europe, à communiquer en pleine crise, à collaborer avec les services de l'État au plus haut niveau... Ce domaine d'activité me passionne et les compétences d’analyse, de projet, de travail en équipe, de communication dont je dispose me permettent d’être efficace dans les projets professionnels.

Parcours

Expert

Chez SALON SECOURS EXPO 2015

De mai 2014 à aujourd'hui
 

Président

Chez REDBOX SECURITE

De avril 2014 à aujourd'hui
REDBOX, la boîte à outils pour trouver la solution adaptée face à vos problématiques de crise, de secours, de formation ou de stratégie. Fort d’une expérience de plus de 25 ans dans le domaine du secours et de l’opérationnel notamment dans les milieux spécifiques, REDBOX vous propose de mettre ...
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Fondateur

Chez BAOBAB conseil communication edition

De septembre 2013 à aujourd'hui
BAOBAB, l’édition et la communication à taille humaine Proche de vous et à l’écoute de vos besoins, mais aussi réelle force de proposition, Baobab s’est structuré pour répondre au plus vite et le plus simplement possible à votre demande. Édition classique ou numérique, édition augmentée et ...
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Président

Chez CORPS MONDIAL DE SECOURS

De avril 2012 à aujourd'hui
Le CMS est une ONG spécialisée en secours de catastrophe composée de bénévoles. http://corpsmondialdesecours.org/ Ce poste n'est pas mon travail, je l'occupe également à titre entièrement bénévole. De retour d'une mission aux Philippines après le typhon Haiyan : http://youtu.be/SgB-sG9qB3M
 

Expert

Chez SDIS 68

De octobre 2011 à aujourd'hui
Dans le cadre de cet engagement, j'apporte mes compétences et mon expérience dans les domaines du secours qui sont les miens, c'est à dire la prise en charge et l'évacuation de victimes dans des conditions hostiles ou particulières. Les domaines concernés sont plus particulièrement l'USAR, la ...
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Président, conseiller technique national, conseiller technique départemental

Chez SPELEO SECOURS FRANCAIS

De juin 1996 à aujourd'hui
Président de 2004 à 2008, président adjoint et Conseiller technique national entre 2001 et 2009, j'ai dirigé le Spéléo Secours Français - http://www.speleo-secours-francais.com/ - durant sa période de réorganisation (loi de modernisation de la Sécurité civile - agréments de sécurité civile - ...
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Moniteur - Chef de poste

Chez Secours en montagne FFSS

De août 1995 à août 2013
Formations initiales, recyclages, pour le grand public et les équipes constituées, moniteur SST. Postes de secours dans les stations de ski des Vosges et sur des événements publics.
 

Directeur éditorial

Chez EUROSAEP

De août 1988 à février 2013
Coordination des différentes étapes, maîtrise de la chaîne graphique, depuis la recherche de l’auteur, de l’établissement du contrat jusqu’à l’imprimeur en passant par la maquette et la vérification de l’ensemble du produit. Plus de 1200 titres de livres pratiques dans des domaines aussi variés que ...
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CEFICEM, Nancy

Certificat de préposé au tir, option tir souterrain, CEFICEM

De avril 2002 à mai 2002
Artificier, option tirs souterrains - Cette formation, essentiellement destinée aux secours, a été reconnu par l'European shortfire.
 

Manager

Chez McDonald's Corporation

De octobre 1987 à août 1988
Gestion sur le terrain d’une équipe importante (120 personnes), suivi de la formation, validation et suivi des process, chargé de l’embauche et des statistiques dans le premier Mc Donald's en France.
 

Chef de partie

Chez RESTAURANT CASANOVA, Carmel, USA

De juillet 1985 à octobre 1985
Mon premier véritable travail comme salarié dans un des meilleurs établissements de Californie. Une vraie expérience de la french cuisine aux USA.
 

Ecole Hôtelière De Strasbourg, Illkirch Graffenstaden

BTS Hôtellerie restauration, Ecole Hôtelière de Strasbourg

De septembre 1982 à juin 1985
Restauration
 

Compétences

 
  • Auteur de livres pratiques et biographies
  • Communication
  • Consulting
  • Edition
  • Formation
  • Management de projet
  • Organisation
  • Planification
  • Voir toutes les compétences (9)

Langues parlées

Centres d'intérêt

 
  • Edition
  • Environnement
  • Humanitaire
  • Photographie
  • Secours
  • artificier
  • gastronomie
  • milieux confinés
  • montagne
  • photos
  • ski
  • spéléologie