Toulouse2017 - 2017Stage de spécialisation dans la Biscuiterie Rougier, filiale du groupe POULT, spécialisée dans la fabrication de biscuits sucrés :
Identification, analyse et optimisation des taux de rebuts sur l'ensemble d'une ligne de production de biscuits sucrés pour atteindre une réduction des coûts engendrés par les pertes matières.
Suivi d'une démarche Lean et participation à l'établissement d’une culture de l’amélioration continue dans l'usine.
Suivi et animation de réunions quotidiennes sur ligne.
Andros
- Ingénieur Production Stagiaire
BIARS SUR CERE2016 - 2016Stage ingénieur dans l'entreprise Tradifrais, filiale du groupe ANDROS, spécialisée dans la fabrication de desserts frais et d'entremets :
- Suivi et optimisation des procédures de nettoyage
- Optimisation de la réalisation des traçabilités
- Suivi des bonnes pratiques sur opérations critiques
Fromagerie de la Lémance
- Stage opérateur
MONTAYRAL2015 - 2015Opérateur en production et conditionnement : suivi des lots de fromage, moulage et démoulage des fromages, conditionnement et étiquetage des fromages.
Trésor Public
- Emploi saisonnier
Lyon2014 - 2014Vacataire : Classement et archivage de documents administratifs.
Camping de La Plage
- Emploi saisonnier
2013 - 2013Occupation de différents postes : à la plonge, gérer le snack-bar, réaliser l'entretien et le nettoyage du camping.
Formations
Hochschule Trier University Of Applied Sciences (Trier)
Trier2016 - 2016Cycle Master 1
Semestre d'études de 4 mois en programme Erasmus. Principaux cours suivis : Production et Logistique, Technologies des boissons, Projet de développement produit, Allemand, Anglais.
- Principaux cours suivis en 1ère et 2ème année : Biochimie et technologies alimentaires, Microbiologie alimentaire et biologie moléculaire, Chimie physique et analytique, Physique, Nutrition humaine et toxicologie, Sciences et techniques de l’ingénieur, Entreprises, métiers & cultures, Anglais, Allemand.
- Module d'ouverture en 3ème année : Marketing et Achats (en partenariat avec Kedge Business
