Mes compétences :
Biochimie alimentaire
Agroalimentaire
R&D
Entreprises
Laiterie De Montaigu
- Commerciale Secteur Industriel
Montaigu2017 - maintenant
SN FAVID
- Technico-Commerciale
2012 - maintenantSpécialisée dans la production de viandes désossées mécaniquement de volaille (Viande 3mm et VSM), la société FAVID propose aujourd'hui des PAI cuits de volaille pouvant être utilisés pour vos plats cuisinés, salades, sandwichs (cubes de volaille, saucisses, boulettes de viande...)
N'hésitez pas à me contacter pour des informations complémentaires.
gwladys.aguillon@favid.com
Bocage Restauration
- Service Qualité
2012 - 2012
ANEPIA
- ASSISTANTE LABORATOIRE
Marseille2012 - 2012Formulation recettes desserts déshydratés contenant de la stévia
Contrôle produit fini
TIPIAK PCS
- Stagiaire Optimisation process de fabrication
Saint-Aignan de Grand-Lieu2011 - 2011Mission: contribution à la recherche des paramètres pouvant influencer la qualité organoleptique d'u produit surgelé
L'ABEILLE
- Stagiaire Recherche et développement
2010 - maintenantMission du stage: Formulation de Boissons rafraîchissantes Sans Alcool à base de sucre à faible index glycémique
Participation aux tâches quotidiennes du service:
- formulation de boisson suite aux demandes des clients
- amélioration de recettes existantes
- essais nouveaux ingrédients
- analyse sensorielle
- test de vieillissement
Niort2012 - 2013Responsable commercial pour l'agroalimentaire
*Stratégie de développement des entreprises
agro-alimentaires
*Analyse/étude de marché
*Stratégie marketing et commerciale (produit / prix / communication / distribution…)
*Techniques de vente : calculs commerciaux,merchandising, vente, négociation, prospection..
*Management de la force de vente (recruter, animer, évaluer une équipe..)
