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GIE VAPIANO
- Directeur Service Travaux
RUEIL MALMAISON
2016 - maintenant
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Léon de Bruxelles
- Chef de projet travaux
2011 - 2016
En charge de la rénovation des restaurants
Mise au point du concept Léon de Bruxelles
Suivi des nouveaux chantiers
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YK DESIGN (75)
- Directeur technique
2006 - 2011
Création d'une agence spécialisée en architecture d'intérieure
Bureau d'études
De l'étude des avant-projets / appels d'offres, au suivi de chantier.
Coordination de chantiers
Boutiques SPORT 2000 - Boutiques MOMDOVELO - Boutiques S2
( Sur tout le territoire français)
Sandwicheries ELEFANTO ( Sur tout le territoire français)
Restaurants PLANETALIS ( Sur tout le territoire français)
Restaurants Léon de Bruxelles ( Villiers sur Marnes - Belle Epine)
Boutiques AQUAMONDO ( Rouen - Cesson)
Boutiques IKKS ( Paris )
Boutiques Foir'Fouilles ( Avranches - Coulommiers)
Participation aux concepts
Boutique Häagen-Dazs (Toulouse - Aix en Provence)
LAP'S Concept (Paris)
ORLANE ( Paris)
Boutiques Yves Rocher ( Sur tout le territoire français
Boutiques Lush ( sur tout le territoire français)
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METROPOLE CONCEPT (75)
- Directeur technique
2004 - 2006
Rôle d’encadrement :
Six personnes dont,
Trois dessinateurs metteurs au point
Deux pilotes de chantiers,
Rôle de coordinateur et facilitateur entre :
La direction et le service visuel,
Les clients,
Les fournisseurs et entreprises,
Les administrations
Mise au point des concepts et suivi de l’évolution en interne :
Lancement de différents nouveau concept pour des marques telles qu'ALAIN AFFELOU, SOMEWHERE, LES MURS ONT LA PAROLES, FIESTA, etc..
Suivi financier :
Charger de la négociation des prix avec les fournisseurs et entreprises,
Définition des budgets, suivi et maîtrise des coûts par chantier,
Recherche de nouveaux partenaires et établissement de contrat,
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NAF NAF (93)
- Responsable du Service travaux
1998 - 2004
Rôle d’encadrement :
Quatre personnes dont,
deux collaborateurs pour l’ensemble des enseignes au niveau national,
un collaborateur pour les boutiques et corners à l’international,
une assistante administrative.
Rôle de coordinateur et facilitateur entre :
Le service marketing et commercial du Groupe,
les agences d’architectures,
Les fournisseurs et entreprises partenaires,
Les administrations.
Mise au point des concepts et suivi de l’évolution en interne :
1998, lancement du nouveau concept NAF NAF avec l’agence METROPOLE CONCEPT
2000, lancement du nouveau concept DIAPOSITIVE avec l’architecte Mr Durand Béhart
2001, lancement du nouveau concept CHEVIGNON avec la société ZEST et CITTI.
2003, lancement du concept NC KIDS avec la société MTDS.
Suivi financier :
Charger de la négociation des prix avec les fournisseurs et entreprises,
Définition des budgets, suivi et maîtrise des coûts par chantier,
Recherche de nouveaux partenaires et établissement de contrat,
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EQUINOXE AGENCEMENT (68)
- Directeur technique
1996 - 1998
Bureau d'études
De l'étude des avant-projets / appels d'offres, au suivi de chantier.
Coordination de chantiers
Restaurant dit " La Waldesluts" à Colmar
Magasin Chevignon à Nice ( CC CAP 3000)
Participation aux concepts
Restaurant d'entreprise de la société Wrigley
Rénovation des appartement de la SCI Influence Colmar 2 - rue des Clefs
à Colmar
Rénovation d’appartement à Colmar
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NAF NAF (75)
- Dessinateur technicien et pilote de chantier
1993 - 1996
Application du concept et réalisation des magasins tant en France qu'à l'étranger, comprenant l'organisation, la planification, la vérification et la réception des boutiques
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ARCHITRAL (75)
- Dessinateur metteur au point
1990 - 1993
Réalisation des plans, descriptifs, appels d'offres et suivi de chantier pour
les projets suivants :
FNAC MUSIQUE / Bld des Italiens / Paris
FNAC ETOILE / Av. des Termes / Paris
FNAC / LILLE.
