ALEXANDRA DESPRES- VANDENABELLE

ALEXANDRA DESPRES- VANDENABELLE

Chargé de valorisation et partenariats, CERTESENS

Développe son réseau professionnel
 

En poste chez CERTESENS

Précédents : CERTESENS, UNIVERSITE DE TOURS, BALARAMA, CARREFOUR, LES MAISONS DU GOUT, QUEST INTERNATIONAL, GIVAUDAN ROURE

 

Précédents : Institut Supérieur International Du Parfum De La Cosmétique Et De L'Aromatique Alimentaire, Université Tours Francois Rabelais, Université Cergy Pontoise

 

    En résumé

    Certesens est le premier laboratoire conseil en design et ingénierie sensorielle. Son équipe s’articule autour d’expertises complémentaires et offre une transversalité de savoirs qui s’intéressent aux sensations, perceptions et émotions. Nos expertises en design et usages, associées à nos démarches scientifiques, constituent le socle de nos études et recherches pour l’amélioration de la perception sensorielle et émotionnelle. Nous proposons des solutions adaptées à vos besoins en : • Innovation et développement produit : Diagnostic sensoriel & accompagnement du processus de développement d’un produit. • Conception et amélioration de l’ expérience client : Perception sensorielle & amélioration de l’usage, d’un produit ou d’un espace. • Identité sensorielle de marque : ADN sensoriel & conception de l’argumentaire de vente de produits, espaces ou services • Matières & matériaux sensoriels : Inspiration matière & Création de nuanciers sensoriels Contactez moi pour plus d'informations!

Parcours

Chargé d'enseignement vacataire

Chez UNIVERSITE DE TOURS

De 2011 à juin 2016
Animation de TP en analyse sensorielle pour licence pro et master I
 

Responsable R&D

Chez BALARAMA

De décembre 2003 à avril 2014
Spécialisée formulation en Diététique minceur et sportive et en produits biologiques. Suivi des projets du sourcing matières premières jusqu'au lancement industriel. Gestion du service et de son équipe (3 personnes) Membre de l'équipe HACCP, Auditeur interne
 

Analyse sensorielle

Chez LES MAISONS DU GOUT

2001
 

Compétences

 
  • Analyse sensorielle
  • Diététique
  • Formulation

Langues parlées

Centres d'intérêt

 
  • cuisine
  • littérature
  • sciences
  • sport