Menu

Alexandre BLOIS

Marseille

En résumé

Mes compétences :
Gestion budgétaire
Gestion de projet
Management opérationnel
Santé
Restauration
Démarche qualité

Entreprises

  • Association IRSAM - Directeur

    Marseille 2016 - maintenant Directeur de l'Institut Régional des Sourds de Provence
    250 enfants accompagnés au sein de 4 sections & 1 service.
    140 ETP - budget : 10,8M€
  • Groupe Valvital - Directeur d'Exploitation

    2008 - 2015 2014 à fin 2015 :
    Directeur d'exploitation (3 établissements de soins).

    2011 à 2014 :
    Direction du pôle thermal de Thonon-les-Bains (74) : centre de soins et résidence hôtelière (4 étoiles).

    2008 à 2011 :
    Responsable d'exploitation des thermes de Lons-le-Saunier (39).
  • Sodexo - Responsable d'Unités

    Issy-les-Moulineaux 2005 - 2008 En charge d'animer le contrat de délégation sur 2 cliniques privées : restauration, service diététique, bio nettoyage et gestion activités diverses ( maintenance technique, location Tv, parking).
    Relations B to B.
  • Sofitel Hôtels & Resort - Responsable de la Restauration

    2002 - 2004 Chargé de mission pour l'ouveture du Sofitel Marrakech (Maroc) puis Responsable Restauration des Sofitel Bora Bora (Polynésie Française).
  • Four Seasons Hôtel George V - Superviseur Banquet / Séminaires

    2001 - 2002 En charge de la coordination des banquets et séminaires dans l'un des plus beaux palaces parisiens.

Formations

  • KEDGE Business School (Ex Euromed Management)

    Marseille 2014 - 2015 EXECUTIVE MASTER Management des Structures d'Action Sociale et de Santé

    Formation de Niveau 1
    en part-time
  • Université La Rochelle

    La Rochelle 1999 - 2001 Maîtrise en sciences et techniques d'hôtellerie internationale

    BAC + 4
  • Lycée Hotelier Lesdiguières (Grenoble)

    Grenoble 1997 - 1999 BTS Hôtellerie-Restauration option marketing, gestion

    BAC + 2

Réseau

Annuaire des membres :