Alexandre Chapuis

Alexandre Chapuis

Technico commercial, Quaron

Développe son réseau professionnel
 

En poste chez Quaron Sas

Précédents : Pasquier, Fromagerie artisanale Peard, Groupe Laïta, Fleury michon, Groupe laita

 

Précédents : Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires, UCO, Ecole Nationale D'Ingénieurs Des Techniques Des Industries Agricoles Et Alimentaires

 

    En résumé

    Technico-commercial hygiène et désinfection 44/sud 56

Parcours

 

Technico commercial

Chez Quaron Sas

De septembre 2014 à aujourd'hui
Quaron division Hygiène et Désinfection est spécialisé dans l’élaboration de produits de nettoyage et de désinfection pour l'agriculture, l'agro-alimentaire, la viticulture, le nettoyage des citernes alimentaires ainsi que pour les collectivités. Quaron Hygiène et Désinfection propose depuis plus ...
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Chef de ligne fabrication/conditionnement

Chez Pasquier

De octobre 2010 à septembre 2014
L'activité de ce site est la fabrication ainsi que le conditionnement de pain grillé(grandes séries et productions spécifiques) pour les MDD et 1er prix. Mes différentes missions sont: - Encadrer une équipe d' environ 15 personnes dont l 'effectif varie selon les productions: accueillir et ...
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Chef d'atelier

Chez Fromagerie artisanale Peard

De juin 2008 à août 2010
- Lancement d’un atelier de transformation de produits laitiers (Développement des produits, élaboration du dossier d’agrément sanitaire, choix et mise en place des équipements) - Planification de la production, fabrication d’une large gamme de produits (yaourt ferme/brassé, yaourt à boire, ...
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Assistant responsable Recherche & Développement

Chez Groupe Laïta

De mars 2007 à octobre 2007
-Mise en place d’indicateurs de performance atelier fabrication (TRS/PDCA) -Amélioration de la qualité des produits fromagerie
 

responsable d'équipe

Chez Fleury michon

De novembre 2006 à janvier 2007
maîtriser le flux de production (organisation de la production, gestion documentaire), garantir la sécurité alimentaire et la sécurité des personnes. Animation et management d’équipe (30-35 personnes).
 

Adjoint au reponsable production

Chez Groupe laita

De octobre 2005 à juin 2006
réaliser le planning fabrication et conditionnement à J+1, établir le planning matières hebdomadaire, établir le bilan matière mensuel, mise à jour HACCP, préparation à la certification IFS, gestion des stocks et commandes.
 

UCO, Guingamp

Maitrise Génie des Procédés

De 2003 à 2004
 

UCO, Guingamp

Licence Génie des procédés

De 2002 à 2003

Compétences

 
  • Gestion de production
  • Gestion de projet
  • Management
  • Process
  • Production
  • Produits

Langues parlées

Centres d'intérêt

 
  • Hygiène
  • agro-alimentaire
  • animation
  • atelier
  • biscuiterie
  • conditionnement
  • désinfection
  • fabrication
  • flux
  • formation
  • haccp
  • ifs
  • ingénieur
  • lait
  • management
  • mécanique
  • pdca
  • planning
  • process
  • production
  • produit
  • sécurité
  • transformation
  • trs