-
Carrefour Proximité
- Responsable Commercial Régional Fruits et Légumes
2015 - maintenant
-
DIA
- Responsable commercial fruits et légumes
2014 - 2015
Gestion de l'activité fruits et légumes pour la région Rhin Rhône (150 magasins,3 entrepôt, 50 millions d'euros .
- Management d'une équipe de 3 personnes:
- 2 responsables de la commande automatique
- 1 Adjoint en charge de la formation des opérationnels et garants du concept commercial.
- Responsable des indicateurs économiques, C A,marge,démarque et de stockage.
- Participation à des dossiers nationaux (assortiment,promotion,formation).
-
DIA
- Adjoint responsable commercial fruits et légumes Franchise
Joinville
2011 - 2015
Optimiser les performances économiques des rayons fruits et légumes franchisés ( 51 magasins):
* Former au merchandising fruits et légumes
* Créer des outils d'analyse pour mesurer la performance du rayon
* Mettre et mesurer des plans d'action personnalisés pour chaque franchisé
-
DIA
- Adjoint responsable commercial fruits et légumes
Joinville
2008 - 2010
Contribuer à l'optimisation des résultats économiques fruits et légumes de la région Rhin Rhône que ce soit pour les 3 entrepôts ou les 195 magasins:
* Formation et accompagnement des 21 chefs de secteurs
* Création des modules de formation fruits et légumes
* A l'occasion de chaque ouverture DIA, mise en place d'outils personnalisés au magasin (organisation ,implantation, commande).
-
Ed
- Moniteur fruits et légumes secteur Est
2004 - 2008
A l'occasion du rachat de l'enseigne Treef , mise en place de l'activité fruits et légumes ( 44 magasins, 1 entrepôt).
Magasin:
* Mise en place d'un plan de formation régional ( chef de secteur, chef de magasin)
* Contrôle des rayons fruits et légumes (en faisant un briefing aux chefs de secteur des actions à apporter)
Entrepôt
* gestion de l'approvisionnement du site en fruits et légumes
* Formation et suivi de l'assistant fruits et légumes de la région
-
Ed
- Moniteur Formateur fruits et légumes
2003 - 2004
Garantir l'application du concept fruits et légumes pour 45 magasins de Rhône Alpes.
-
Ed
- Adjoint Moniteur fruits et légumes secteur Rhône Alpes
2001 - 2003
Faire appliquer et former le personnel au concept ed
-
Ed
- Chef de magasin
2000 - 2001
Gérer, animer et encadrer une équipe de 10 personnes (Ed Thonon les Bains)
-
Ed
- Adjoint de magasin
1996 - 1999
