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Amandine PROUST

VELIZY VILLACOUBLAY

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
Études marketing
Panels distibuteurs / consommateurs
Marketing opérationnel
Lancements de produits
Promotion commerciale
Analyse de données
Agroalimentaire
Marketing
Chef de produit
Communication
Négociation commerciale
Vente

Entreprises

  • General Mills - Category Manager

    VELIZY VILLACOUBLAY 2018 - maintenant
  • Yoplait - Responsable Enseignes

    Boulogne-Billancourt 2014 - 2018 - Conduite des négociations tarifaires annuelles avec les enseignes :
    2016 - 2018 : AMC - Lidl - Carrefour - Groupe Provera => 65% du CA de la division
    2014 - 2016 : Scamarck - Carrefour - Auchan - SU => 35% du CA de la division
    - Réponse aux appels d'offre MDD
    - Construction du budget annuel sur mon portefeuille enseigne
    - Pilotage des prévisions des ventes mensuelles et annuelles
    - Analyse de la catégorie UF et MDD et élaboration des reportings mensuels
    - Analyse des assortiments et recommandation de développement produit par client
    - Lancement de nouveaux produits en partenariat avec les différents services internes
    - Développement et rénovation des recettes produit en partenariat avec l’équipe R&
  • Yoplait -  Chef de secteur GMS

    Boulogne-Billancourt 2011 - 2014 - En charge de l’accroissement du CA Yoplait (7M€) sur un parc de 60 magasins
    - Elaboration de plans d’affaires avec des chefs de rayon et des directeurs de magasin
    - Mise en place d’opérations promotionnelles
    - Optimisation du merchandising en magasin pour améliorer la marge et le CA du rayon UF
    - Accroissement de la détention numérique de la gamme et des nouveautés Yoplait
    - Management et formation d’un promoteur des ventes
  • Unilever France - Assistante chef de produit glace Ben & Jerry's

    Rueil-Malmaison 2010 - 2011 - Participation au développement des innovations 2011
    - Participation au plan de lancement des innovations 2011
    - Gestion des opérations de promotion en RHF
    - Animation du blog et de la page Facebook de la marque
    - Gestion des partenariats de la marque
    - Développement de supports d’aide à la vente
    - Suivi et analyse des performances de la marque en GMS et RHF
    - Mise en place d’une veille concurrentielle et élaboration de recommandations
  • Kraftfoods France - Assistante chef de produit café (Tassimo Pro, Carte Noire, Jacques Vabre)

    2009 - 2009 - En collaboration avec une équipe Européenne, participation au développement et lancement de la machine Tassimo Professional
    - Redéfinition du positionnement des marques Tassimo Professional et Carte Noire Club
    - Redéfinition de l’identité visuelle des marques Tassimo Professional et Carte Noire Club
    - Suivi et analyse des performances marques
    - Développement d’outils d’aide à la vente (PLV, argumentaires)
    - Organisation et animation d’une incentive à destination de la force de vente
    - développement d'une gamme d'accessoires
    - Analyse et gestion du plan de recrutement de prospects B to B
    - Suivi budgétaire
  • Kraftfoods France - Stagiaire gestion d'évènement de communication interne

    2008 - 2009 Projet destiné à renforcer la culture client de l'ensemble des collaborateurs de l'entreprise, en développant les contacts entre les collaborateurs, les consommateurs et les clients.

    • Diagnostic des process et des outils existants
    • Analyse et recommandation d’un plan d’action
    • Mise en œuvre du projet :
    - coordination des différents services internes.
    - coordination des prestataires
    - animation complète du projet.
  • Junior-Entreprise Bretagne Conseil - Responsable communication

    2007 - 2008 .Participation à l'élaboration de la stratégie de communication.

    .Mise en place et gestion d'évènements de communication externe et interne (Vernissage, concert de musique classique, soirée promotionnelle ...):
    - gestion logistique
    - gestion financière
    - animation des évènements

    .Mise en place de campagne et d'outils de communication (film, affiche, carte de voeux ...) :
    - brief et suivi des prestataires

    .Management d'équipe (4 à 6 personnes)
  • Junior-Entreprise Bretagne Conseil - Chargée d'étude

    2006 - 2008 .Mis en place d'études de marché quantitatives :
    - recrutement des intervenants,
    - brief des intervenants,
    - suivi des intervenants,

    .rédaction de questionnaires d'études de marché

    .Traitement et analyses des resultats

    .Rédaction de bilans et recommandations

Formations

Réseau

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