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Amélie TOUPRY

Paris

En résumé

Après une belle carrière dans le domaine du paramédical, suivie d'une belle expérience à mon compte dans les domaines de l'immobilier et de l'architecture d'intérieur, je me consacre aujourd'hui aux personnes en quête d'un projet de formation pour faire évoluer leur compétences ou au contraire prendre un nouveau virage dans leur carrière.

Entreprises

  • Haute école de coaching - Conseillère formation

    Paris 2018 - maintenant
  • Création entreprise Homeatoupry - Agent commercial en immobilier - Architecte d'intérieur

    2015 - 2018 Agent commercial en immobilier en charge de développer le secteur du 28, le 78 et le 91.
    Réalisation estimations.
    Gestion portefeuille clients acquéreurs.
    Gestion mandats simples et exclusifs de vente.
    Proposition de services architecturaux dans le cadre de valorisation immobilière ou tout autre projet d'agencement.
  • Sombim - Stagiaire

    2014 - 2014 Stage de découverte en agence immobilière.
    Prospection téléphonique, mailing et porte à porte.
    Estimation immobilière.
    Prise de Mandats.
  • ADN Designer - Stagiaire

    2014 - 2014 Stage professionnel à l'agence ADN designer, située à Buc.
    Réalisation plan, façade sur Illustrator.
    Réalisation 3D espace de vente et mobilier sur Sketchup.
    Consultation en tant qu'hygiéniste pour agencement d'espace de vente agro-alimentaire.
  • Dietatoupry - Diététicienne Libérale

    2013 - 2014 Consultations diététiques en cabinet médical pluridisciplinaire.
    Coaching nutritionnel selon différents forfaits:
    - diet'pressée,
    - diet'douceur,
    - diet'complète
    Aide à la réalisation des courses en fonction des besoins nutritionnels et du budget du foyer.
    Proposition d'un service de dépôt vente vestimentaire, objectif: gérer l'après amincissement.
  • Sodexo Siège social sur Guyancourt - Chef de projets menus

    Issy-les-Moulineaux 2011 - 2014 Chef de projets menus au sein de la Direction Marketing Santé Médico Social, je gère la création des offres de menus à partir de cahiers des charges, en respectant le coût denrée fixé, en veillant aux impacts des augmentations tarifaires, en contribuant à jouer l'interface avec les achats pour assurer le référencement de nouveaux produits.
    J'assure les déclinaisons régimes des offres de menus.
    Je veille à la redescente des offres sur les outils de gestion et à la mise en ligne sur Intranet des supports de communication.
    Animation des commissions d'offres alimentaires.
    Participation aux réponses d' AO pour la partie food, j'assure également ponctuellement les soutenances avec les responsables développement.
  • Collectivité territoriale du Val de Marne - Diététicienne - Responsable Qualité

    2010 - 2011 Réalisation de l'offre alimentaire dans son intégralité.
    Education nutritionnelle des convives.
    Responsable de la tenue du dossier d'agrément sanitaire, interface de la DDPP.
    Formation du personnel sur les thèmes de l'hygiène et de la nutrition.
    Référent communication, en charge de la communication de tous les évènements assurés par le service restauration.
    Membre actif de l'Agenda 21 de la commune, avec application au sein du service.
  • Hopital Leopold Bellan - Diététicienne thérapeutique

    2009 - 2010 Participation active à l'intégration du pôle gériatrique.
    Prise en charge des patients en service de gériatrie (médecine, SSR, psychogériatrie), médecine et neurologie.
    Membre actif du CLAN.
    Interface avec le prestataire en charge de la restauration, Medirest.
    Utilisation des logiciels Hestia et enregistrement des actes sur le PMSI.
  • Icoges - Enseignante en Sciences Appliquées

    Paris 2009 - 2010 Chargée d'enseigner les Sciences Appliquées et la Connaissance des aliments auprès d'élèves en MAN Hôtellerie Restauration (HR), en BTS HR1 et BTS HR2.
    Participation aux conseils de classe et projets pédagogiques.
  • Collectivité territoriale du Val de Marne - Diététicienne

    2009 - 2009 En charge de l'offre alimentaire et de la mise en place d'animations.
    Mise à jour et mise en application du dossier d'agrément sanitaire.
    Participation aux commissions des menus.
    Interface avec le CCAS.
  • Hôpital Henry Dunant - Croix Rouge Française - Diététicienne thérapeutique

    2008 - 2009 Prise en charge diététique des patients de médecine, SSR et USLD en hôpital de gérontologie.
    Participation active à la certification de l'établissement.
    Co Direction du CLAN.
    Elaboration de support de formation avec le chef de service d'USLD à l'attention du personnel soignant.
    Parcours de professionnalisation.
  • Avenance Entreprises - Elior - Diététicienne - Hygiéniste

    2002 - 2008 En charge des audits internes (Hygiène et Qualité) sur les Directions régionales IDF - Nord et Haute Normandie et Nord Picardie.
    Traitements des résultats bactériologiques, synthèses, plans d'actions.
    Interface avec la DDSV des départements concernés.
    Formation des équipes aux bonnes pratiques d'hygiène, au respect des procédures établies par le Groupe.

    Chef de projet pour le concept Equilibre, version Nutrition.
    Déploiement du kit animation Equilibre, version Nutrition et Marketing.
    Développement du concept Cocoon.
    Participation active aux commissions des menus.
    Partenariat avec les services médicaux pour la réalisation de projets nutritionnels ou pour participer à des forums Santé.
    Réalisation des offres alimentaires, réponses aux appels d'offres et participation aux soutenances commerciales.
  • Novartis Nutrition - Déléguée hospitalière

    RUEIL MALMAISON 2001 - 2002 Chargée de la prospection sur les secteurs du 92 et 95.
    En charge d'un listing clients composé d'hôpitaux, de cliniques, de maisons de retraites, de médecins de ville.
    Déploiement de la gamme de complémentation orale et de nutrition entérale.
  • Somewhere - Conseillère de vente

    2000 - 2001 Chargée de conseiller les clients sur la gamme de produits vendue en magasin.
    Gestion ponctuelle de la boutique, ouverture ou fermeture.

Formations

  • CCI De Chartres

    Chartres 2014 - 2014 Certificat de formation
  • Studio Des Arts Déco

    Paris 2014 - 2014 Certificat d'Architecte d'intérieur

    Formation d'Architecte d'intérieur, suivie d'une spécialité en Décoration d'intérieur, d'une formation en Home Staging et d'une formation en photographie.
  • Hôpital Henry Dunant (Paris Eme)

    Paris Eme 2008 - 2009 Parcours de professionnalisation en gériatrie

    Gériatrie
  • FORMATION GROUPE ELIOR

    Paris 2006 - 2006 Formation de formateur occasionnel

    Formation
  • Institut Lymayrac

    Toulouse 2001 - 2001 Formation Techniques de vente
  • Lycée Jean Hyppolite (Jonzac)

    Jonzac 1998 - 2000 BTS Diététique

Réseau

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