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EURIAL Ultra Frais, BU EURIAL branche Lait du Groupe AGRIAL
- Responsable des Achats
2016 - maintenant
Business Unit d’EURIAL (Division Lait du Groupe Agrial), suite à la fusion des activités
laitières d’AGRIAL et d’EURIAL. Filiale spécialisée dans la fabrication de produits frais laitiers
à Marques de Distributeurs et à Marques Propres.
CA 500 M€ en 2016, 1300 salariés en France, 5 sites de productions en France.
Responsable des Achats (et correspondant Assurances)
Category Manager Energy Groupe Agrial
Principales missions :
- Gestion d’un portefeuille achats de 150 M€, Toutes les familles Achats sauf Lait et Transport
- Management de l’équipe Achats (1 responsable des achats de MP, 2 acheteurs et une assistante)
Achats de Production : MP Ingrédients autres que le lait (Préparations de Fruits, Sucre, Cacao/chocolat, Arômes, Texturants, Ferments, …), Emballages Primaires (Polystyrène, Pots et couvercles en plastiques, pots en verre, flexibles, gourdes, …) Emballages Secondaires (Carton ondulé, carton plat, film palette, colle, palettes, …) Achats Hors Production
- Animation et suivi d’un plan d’économies (optimisations des CdC, AO, rationalisation du panel fournisseurs et des références achetées) de 1 à 2 % par an, co-leadé.avec le departement Développement
Membre du Comité de Direction
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SENAGRAL
- Coordinateur des Achats & correspondant Assurances
2014 - 2015
Co-Entreprise entre le Groupe SENOBLE et le Groupe Coopératif AGRIAL (Ex SENOBLE
CA 515 M EUR en 2015, 1300 salariés en France, 5 usines et une plateforme logistique en France
Coordinateur des Achats (et correspondant Assurances)
Category Manager Energy Groupe Agrial
Principales missions :
- Reporting Achats Production et Hors Production, et suivi des plans d'économies
- Animation et suivi des objectifs achats au sein de l'équipe Achats de SENOBLE GROUPE SERVICES (Prestations sur les catégories d'achat de Production : Ingrédients et Emballages)
- Animation et suivi d'un plan d'économies (contrat d'objectifs).
- Gestion d'un portefeuille achats de 40M EUR - Familles Achats Hors Production
- Gestion avec un Conseil externe du portefeuille d'achats des Energies du Groupe Agrial de près de 30M EUR : Electricité et Gaz pour tous les sites France. Mise en place d'une politique achats. Gestion de la fin des TRV d'électricité (verts et jaunes), AO et globalisation des contrats, Achats à prix fixes et à prix variables (Prix cibles et fixing), suivi des fondamentaux des marchés, de la réglementation, ...
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Senoble Groupe Services
- Responsable des Achats Hors Production et Assurances
JOUY
2009 - 2014
Holding du Groupe Familiale, spécialisé dans la fabrication de produits frais laitiers, 3ème
fabricant français (derrière Danone et Lactalis-Nestlé) et leader Européen en Marques de
Distributeurs.
CA 1,1 milliard d’€ en 2008, 3700 salariés en France et en Europe, 12 sites de productions en
Europe (France, Espagne, UK, Slovaquie et Italie).
Responsable des Achats Hors Production et Responsable Assurances Groupe
Gestion d’un portefeuille achats de 60 M€ (OPEX et CAPEX), réparti sur 7 usines – Familles Achats Hors Production (Frais généraux et achats industriels)
Achats industriels : Utilities, emballages tertiaires (de transport), poids lourds, LLD équipements industriels divers (engins de manutention, imprimantes, bâtiments modulaires, …), consommables (produits de nettoyage CIP, EPI, fournitures diverses) et prestations (facility management),
Frais Généraux : IT & télécom, intérimaires, LLD (flotte véhicules, parc imprimantes multifonctions), LCD,
voyages et déplacements, ...
Principales missions :
- Reporting mensuel achats hors production
- Extension de la couverture achats Groupe, élaboration de stratégies achats, gestion du panel fournisseurs
- Marketing, sourcing, appel d’offres, budget, négociation, et mise en place de contrats cadre,
- Procédures et communications aux clients internes (Politiques voyages et déplacements, voitures,
impression, ...)
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SENOBLE HOLDING
- Responsable de la Trésorerie Groupe, de la Comptabilité Fournisseurs et Responsable Assurances
1999 - 2008
5 usines en France, 1 usine en Espagne
Bureaux de vente UK, Belgique, Allemagne et Espagne
Principales missions :
- Mise en place d'un suivi mensuel de la dette nette financière, suivi de covenants (ratios)
- Reporting mensuel des frais financiers et suivi Budgétaire
- Mise en place d'un cash pooling automatique (centralisation de Trésorerie ZBA) et de conventions de trésorerie avec les filiales en France et à l'étranger,
- Mise en place des paiements électroniques sécurisés (protocole ETEBAC 5, puis SWIFT)
- Négociation de crédits et de conditions bancaires avec les banques (appels d'offres),
- Responsable du dossier Eco-Emballages (déclarations, calculs de contribution pour tous les produits finis soumis, en France et en Europe).
- Responsable des contrats d'assurances du groupe (hors assurances des personnes) tels que les contrats de Dommages aux Biens, de Flotte Automobiles, de Responsabilité Civile générale, de RC des mandataires sociaux et d'autres contrats Multirisques Professionnels (transport de marchandises, bureaux).
- Coordination de visites de risques (visites annuelles de chaque site) et des séminaires de prévention incendie dispensés par les ingénieurs de compagnies d'assurance.
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SENOBLE
- Contrôleur de Gestion Financier
JOUY
1994 - 1999
5 usines en France
Contrôleur de Gestion Financier
Principales missions :
- Mise en place de la comptabilité analytique ;
- Reporting mensuel financier consolidé
- Mise en place d'un processus budgétaire ;
- Réalisation et suivi des budgets d'exploitation ;
- Reporting commercial mensuel (marges nettes par ligne de produits) ;
