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Anne-Laure BOTTREAU

Boulogne-Billancourt

En résumé

Après une expérience en recherche et développement agroalimentaire (groupe Mars, Allemagne), j'ai choisi de me réorienter vers le secteur informatique qui est en plein essor.
Un bon système d'information contribue à la compétitivité et à la pérennité d'un business. Actuellement consultante fonctionnelle, j'apprécie de travailler au contact des métiers pour les accompagner vers une solution technique qui réponde à leurs besoins. Je participe au suivi projet pour garantir la bonne implémentation (qualité/coût/délais).

Mes compétences :
Gestion de projet
Rédaction scientifique
Agroalimentaire
Biotechnologies
Développement produit
Optimisation des process
Cost saving
Amélioration continue
Recherche bibliographique ou Internet
Formulation
Analyse des besoins
Expression de besoins
Recueil des besoins
Analyse fonctionnelle
Chiffrage
Animation d'équipe
Rédaction
Animation de réunions
Spécifications fonctionnelles
Cahier des charges
Assurance
Recette fonctionnelle

Entreprises

  • Alten - Consultante AMOA

    Boulogne-Billancourt 2017 - maintenant Consultante AMOA en mission chez un acteur majeur du secteur des transports.
  • NSIS, groupe INTM - Consultante AMOA

    Levallois-Perret 2015 - 2017 Après 8 semaines de formation en programmation et en gestion de projet informatique, j'ai réalisé une mission de 2 ans au service d'un acteur majeur du secteur de l'assurance.
    En tant que consultante AMOA, j'ai travaillé au sein de l'équipe éditique sur la phase de conception (recueil d'expression de besoins, rédaction de spécifications). J'ai également coordonné l'activité de 4 personnes de l'équipe (planification, suivi d'avancement).
  • Afineur - Période de développement personnel

    2014 - 2014 Direction/animation musicale, encadrement de groupes, conférences.
  • Groupe Mars, division Petcare - Ingénieur formulation

    2012 - 2013
  • Groupe Mars, division Petcare - Ingénieur R&D stagiaire

    2011 - 2011 Stage de fin d'études.
    Mise au point de l’extraction de protéines à partir de co-produits de la viande.
    Gestion de projet, plans d’expériences, essais laboratoire et pilote.
  • Conserves France - Technicien R&D stagiaire

    Tarascon 2010 - 2010 Paramétrage d’un analyseur de texture (dynamomètre Andilog) sur des fruits aux sirops et des confitures, formation de l’équipe R&D sur cet appareil, étude de cinétique de brunissement.
  • Groupe Elancia - Assistant qualité stagiaire

    2008 - 2008 Mise à jour des spécifications produits, conformément à la réglementation (Lamy Dehove).

Formations

  • Ecole Biologie Industrielle Cergy

    Cergy Pontoise 2006 - 2011 Ingénieur bio-industries

    Divers projets académiques réalisés en équipe:
    - formulation d’une gomme à mâcher
    - analyse sensorielle de snacks extrudés
    - démarche qualité sur la production de bouchées apéritives
    - extrapolation d'un procédé de cuisson-extrusion
    - production d'éthanol par fermentation
    - industrialisation de la production d'érythromycine (par fermentation)

Réseau

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