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Anne-Sophie DEMAI

Paris

En résumé

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Entreprises

  • AOCDTF - Responsable d'un Centre de Formation apprentissage et perfectionnement

    Paris 2009 - maintenant
  • Le Grand Hotel/ Cafe de la Paix - Patissier

    2008 - 2009 production, tours, cuisson, mise en place et service restaurant, banquets
  • Laduree Londres - Responsable de production en patisserie

    2007 - 2008
  • Le Valentin - Patissier

    2006 - 2007

Formations

  • VAE NRC

    Lille 2013 - 2013 Bts assistant de gestion pme pmi
  • Aocdtf Bordeaux

    Bordeaux 2003 - 2005 Cap patissier chocolatier glacier confiseur

Réseau

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