Anne-Sophie PAYEN

En résumé

Entreprises

• Tereos - Ingénieur Support Clients

  Origny-Sainte-Benoite 2016 - maintenant

• McCain Alimentaire - Assistante Qualité

  HARNES 2015 - 2016 Support des Technical Account Manager (McCain Retail, McCain Food Service et Private Label).
  - Compléter les cahiers des charges envoyés par les clients
  - Répondre aux diverses questions qualités des clients
  - Mise à jour documentaire
  - Création d'un réseau documentaire interne (Sharepoint) regroupant tous les cahiers des charges clients et tous les documents qualités tel que les certificats BRC/IFS, plan HACCP, Flow Chart, etc.
  - Support dans le projet Benchmarking
  - Tests qualités sur les produits McCain en laboratoire interne

Formations

• ILIS (Institut Lillois D'Ingénierie Santé)

  Lille 2015 - 2016 Master 2
  
  Master professionnel spécialisé dans la qualité agroalimentaire au sein de l'ILIS.
  Management, Gestion de conflits, Droit et économie dans le secteur agroalimentaire, Audit Conseil et Diagnostic, Microbiologie, Gestion durable, Emballages et allergènes, Anglais, Risques liés aux habitudes alimentaires.

• Université Lille 1 Sciences Et Technologies

  Villeneuve D'Ascq 2014 - 2015 BAC+4
  
  Première année du Master régional agroalimentaire.
  Statistique, Normes et Qualité (IFS, BRC, AIB, ISO14001, ISO9001, ISO22000, Pack Hygiène, HACCP)
  Biochimie Alimentaire, Gestion de projets, Technique d'analyses des molécules en agroalimentaire (Travaux pratiques)
  Physiologie et Nutrition, Anglais, Marketing

• Université Lille 1 Sciences Et Technologies

  Villeneuve D'Ascq 2011 - 2014 Licence de Biochimie
  
  Licence de Biologie en 3 ans avec une spécialité Biochimie en fin de 2ème année.

• Lycée Condorcet

  Lens 2008 - 2011 Bac Scientifique

Réseau

• Alexiane DESBIENS

• Charlene DUFOUR

• Charlotte PAYEN

• Hélène CAZIER

• Laurie ADJA

• Quentin BLASCHKA

• Timothée LECROART

• Zahhaf HAMZA