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Anne PETITBON

LESCAR

En résumé

De formation supérieure en Agroalimentaire, complétée par un Mastère en école de
commerce, je dispose d'une double compétence Alimentation / Marketing.

J'ai eu l'occasion de travailler et/ou de m'intéresser aux secteurs suivants: alimentation, nutrition humaine et animale, cosmétique et santé.

J'ai construit mon parcours de façon à acquérir successivement une expérience dans les services Qualité, Production, R&D, Marketing et Commercial. L'objectif étant d'obtenir une excellente compréhension des différents acteurs de l'entreprise et appréhender les problématiques de chacun.

Mes compétences :
Informatique
Qualité
Nutrition
Adobe Creative Suite
HTML
Veille concurrentielle
Agroalimentaire
Marketing stratégique
Marketing
R&D
Droit
RSE Responsabilité sociétale des entreprises
Études qualitatives
Étude de marché
SEM
Evénementiel
SEO
Études quantitatives
Google analytics
Google Adwords
SEA
Référencement
Gestion de projet
Référencement naturel
CMS open source
Logiciel CRM
Joomla
Dynamics CRM
Négociation commerciale
Prospection

Entreprises

  • EURALIS - Chef de Secteur

    LESCAR 2015 - maintenant MISSION: Assurer la mise en avant commerciale, marketing et terrain des produits
    Fidéliser les clients existants et créer de nouveaux clients

    SUIVI ET ANIMATION D'UN PORTEFEUILLE DE CLIENTS
    - Visiter les points de vente
    - Prospection
    - Rencontrer les responsables de magasin et promouvoir l'offre produit
    - Participer à la mise en rayon

    MARKETING
    - Susciter l'adhésion les clients aux opérations spéciales, jeux concours...
    - Apporter une expertise merchandising sur les points de vente
    - Remonter les informations produit (prix, attentes, qualité)

    SUIVI COMMERCIAL
    - Remonter les informations à la direction commerciale
    - Négociation tarifaire avec les responsables de magasin
    - Reporting (rapports de visite).
  • Timcod - Responsable Marketing et Communication

    TREILLIERES 2014 - 2015 Mission: Déploiement et suivi de la stratégie Marketing et Communication

    -Elaborer le plan marketing et le budget associé pour l’année
    -Piloter les actions de communication (presse, mailing, publicité...)
    -Assurer le suivi des KPI marketing
    -Mise à jour du site web
    -SEO - SMO - SEA
    -Mesurer le ROI des actions marketing et webmarketing
    -Développer la notoriété de l'entreprise
    -Assurer la veille concurrentielle et analyser le marché
    -Évenementiel
  • Amadéite SAS - Olmix group - Responsable Produits

    BREHAN 2012 - 2014 Mission principale: Développement d'une nouvelle gamme de produits pour animaux

    - Formulation et lancement d'une gamme de compléments alimentaires pour animaux
    - Veille concurrentielle, état de l'art technologique
    - Mise en place d'études terrain (protocole, compilation et exploitationdes résultats)
    - Création de supports de ventes
    - Appui technique des équipes commerciales
  • Idena firm service - Stage: Etude de la teneur en acide gras des matières premières agricoles pour la nutrition animale

    2011 - 2011 Stage réalisé dans le cadre du Master Alimentation-Droit-Nutrition-Santé:

    Mission: Etude de la teneur en acide gras des matières premières agricoles en vue de mettre en place des analyses internes

    - Revue de l'état de l'art
    - Recherche et collaboration auprès de Chercheurs expert du domaine des lipides
  • Sodexo - Responsable d'unité de production alimentaire, produits frais

    Issy-les-Moulineaux 2010 - 2010 - Prévisionnel et Organisation de la production
    - Commandes
    - Management et gestion des plannings
    - Gestion litiges fournisseurs
  • Sodexo - Adjointe au Responsable Restauration du site et Responsable Qualité

    Issy-les-Moulineaux 2009 - 2009 Stage de fin d'étude réalisé dans le cadre de ma licence.
    suivi d'un CDD


    Missions en tant qu'Adjointe au Responsable Restauration:
    - Gestion des stocks et commandes
    - Responsable caisses
    - Relation clientèle

    Missions en tant que Responsable Qualité:
    - Mise en place du plan de contrôle (Haccp, ccp, procédures, enregistrements, ...)
    - Sensibilisation des équipes
  • Bio armor developpement - Technicienne de laboratoire pilote R&D

    2007 - 2007 Stage de fin d'études réalisé dans le cadre d'un DUT Industries alimentaires et biologiques.

    mission principale: Développement d'un complément nutritionnel gel pour les équidés

    - Formulation suivant un cahier des charges
    - Recherches matières premières, Mise en place du protocole
    - Réalisation de pilotes (travail de paillasse)

  • Biscuiterie LocMaria - Stage: Etat des lieux des procédés de production et d'Assurance Qualité

    2006 - 2006 Stage réalisé dans le cadre d'un DUT Industries Alimentaires et Biologiques.

    - IFS
    - BRC
    - HACCP
    - Normes Iso
    - Observation de l'Organisation de la production

Formations

  • AUDENCIA Nantes Ecole De Management - Ecole Centrale Nantes

    Nantes 2013 - 2015 MS Marketing, Design et Création
  • Faculté De Médecine - Brest

    Brest 2010 - 2012 Master Alimentation-Droit-Nutrition-Santé - - Nutrition humaine et animale
    - Formulation
    - Allégations santé et nutritionnelle
    - Normes juridiques et droit fondamental
  • ENITIAA (ONIRIS) (Nantes)

    Nantes 2008 - 2009 Licence professionnelle Industrie Agroalimentaire, Alimentation - - Méthodes d'aide à la décision
    - Sciences et Techniques culinaires
    - Plan alimentaire
    - Qualité
    - Statistiques
    - Comptabilité
  • IUT Génie Biologique

    Quimper 2005 - 2007 DUT Industries Alimentaires et Biologiques - - Analyses biochimiques et microbiologiques
    - Génie industriel alimentaire
    - Qualité
  • Lycée Auguste Brizeux

    Quimper 2004 - 2005 BAC SCIENTIFIQUE

Réseau

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