Audrey Cassigneul

Audrey Cassigneul

Responsable de la gamme fruits, Alfalfa

A l'écoute d'opportunités
 

En poste chez Alfalfa

Précédents : DANONE EARLY LIFE NUTRITION (Utrecht, NL), DANONE EARLY LIFE NUTRITION (Singapore, SG), DANONE EARLY LIFE NUTRITION (Brive la Gaillarde, FR), BLEDINA (Brive la Gaillarde, FR)

 

Précédents : Université Tours Francois Rabelais - UFR Sciences Et Techniques, IUP Agroalimentaire CAEN

 

    En résumé

    Après avoir coordonné des projets pendant six ans dans un environnement complexe (la nutrition infantile), dans différents contextes (local/global, alimentation diversifiée/lait, Europe/Asie) et avec des partenaires variés (R&D, qualité, achat, approvisionnement, production…), je possède de solides bases de gestion de projet en cross fonctionnel. J’aime les activités transversales car on s’enrichit : on obtient une vision plus large de l’entreprise, on comprend mieux le travail qu’on effectue et on apprend des autres. Je suis organisée, efficace et je sais prioriser mon travail. Je suis également sociable et enthousiaste, il est agréable de travailler avec moi. Je crois qu’un contexte sympathique est favorable au bien-être de tous et donc favorable aux résultats. Je suis également une femme d’action. Prendre des décisions ne m’effraie pas. Après trois années dans le sud de la France et trois années à l’étranger, aux Pays Bas et en Asie ; j’ai ainsi fait, en août dernier, le choix personnel et professionnel de m’installer en Basse Normandie, ma région d’origine. Je suis attachée à mon terroir et je crois en les entreprises agroalimentaires qui y sont installées. Je suis disponible pour des opportunités en R&D, qualité ou achat de matières premières, dans une entreprise dynamique qui croit en mes capacités.

Parcours

Responsable de la gamme Ingrédients Fruits

Chez Alfalfa

De avril 2016 à aujourd'hui
 

Responsable du portefeuille de spécifications matières premières Lait Europe

Chez DANONE EARLY LIFE NUTRITION (Utrecht, NL)

De juillet 2012 à septembre 2016
Le lait est l'activité majeure de l’activité globale babyfood avec 7 usines en UE, implantées dans 5 pays (Pays-Bas, Allemagne, France, Pologne, Irlande). Je suis basée au sein du centre R&D d'Utrecht comptant 450 personnes. • Responsabilités : - Gestion du portefeuille de matières premières ...
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Mission en Asie

Chez DANONE EARLY LIFE NUTRITION (Singapore, SG)

De juillet 2014 à novembre 2014
L'Asie représente 6 CBU's implantées dans 5 pays (Malaysie, Thailande, Indonésie, Chine, Nouvelle Zélande) et représente la part majeure du business lait global. Un approvisionnement fluide et flexible est essentiel afin de répondre rapidement aux besoins. Un solide procédé de développement de nos ...
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Responsable du portefeuille de spécifications matières premières Food Europe

Chez DANONE EARLY LIFE NUTRITION (Brive la Gaillarde, FR)

De janvier 2011 à juillet 2012
Après plus d'un an en CBU, j'ai envie de comprendre notre activité avec une vision différente. Mon rôle est désormais de développer uniquement des spécifications de matières premières mais dans un environnement plus large, soit 3 sites de production : Brive (FR), Opole (PL), Deva (CZ) et pour un ...
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Chef de projet développement matières premières Food / Création de poste

Chez BLEDINA (Brive la Gaillarde, FR)

De septembre 2009 à janvier 2011
Le site de Brive produit les pots verre, les bols, les assiettes et compotes pour la marque BLEDINA, essentiellement pour le marché français. 500 employées travaillent sur le site, dont 20 personnes au département R&D. Mon rôle au sein de cette équipe est de développer les matières premières ...
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Université Tours Francois Rabelais - UFR Sciences Et Techniques, Tours

Diplômée d'un Master 2, Sensoriel et Innovation en Agroalimentaire

De septembre 2008 à avril 2009
- Gestion de projet, de la conception au lancement - Connaissance des différents tests sensoriels et analyses (outil FIZZ) - Plan d'expérience http://www.univ-tours.fr/l-universite/departement-professionnel-agrosciences-filiere-sensoriel-et-innovation-116603.kjsp
 

IUP Agroalimentaire CAEN, Caen

Diplômée Maitre Ingénieur en agroalimentaire, Agroalimentaire, Biotechnologies, Bio industries

De septembre 2005 à avril 2008
- Procédés de fabrication (produits laitiers, carnés, de la mer) - Management de la qualité - Gestion de projet - Communication Ex ILVENUC, nouvellement ESIX Agro A http://esix.unicaen.fr/formations/ingenieur-en-agro-alimentaire/
 

Compétences

 
  • Conduite de projets
  • Dynamisme
  • Gestion de portefeuille
  • Management d'équipe cross fonctionnelle
  • Matières premières

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Amis
  • Course à pied
  • Famille
  • Fitness
  • Gastronomie et oenologie
  • Voyage
  • triathlon