Aurélie BONNET

En résumé

Entreprises

• Groupe Panzani - Chef de groupe - Marketing international

  Lyon 2015 - 2018 Responsable de la stratégie et du pilotage marketing pour l’Europe, les DOM et le Maroc : 60% des volumes de la BU Internationale – stratégie glocale – travail en binôme avec les directeurs de zone
  Management de 2 chefs de produit + en fonctionnel des équipes marketing dédiées au compte Panzani chez nos partenaires distributeurs locaux
  • Transversal : refonte du positionnement de la marque et de ses expressions (com TV + digital, pack, activations) – renforcement du système de crédibilité – affirmation de la posture de marque
  • CZ : renforcement du leadership + 2.4pts PDM vol / TOM + 3pts – stratégie de marque trans-catégorielle pâtes + sauces
  • SK : devenir un acteur incontournable - plan TV + promo : vol +21.2% - Notoriété spontanée + 7pts
  • EE : redonner visibilité et dynamisme – activation Spring 360° = +35% vol
  • MA : Recrutement de la cible C via le réseau traditionnel – repositionnement prix + opération terrain : 300 000 foyers touchés : vol +11%
  • BE : Repositionnement de Panzani Pâtes : Panzani Objectif Zéro résidus de pesticides –développement produit – coordination projet (qualité, juridique, R&D, industriel) – Plan de lancement : TV, RP, digital (FB, nouveau site) – Perte de 2 pts de PDM vol - maintien des référencements menacés
  • Pilotage du budget marketing pour l’ensemble de la BU : + de 3.5 M€

• Panzani - Category Management

  Lyon 2013 - 2015 Catégorie majeure : + de 50% du CA de Panzani Marques Valorisées
  Clients : Groupe Carrefour, Galec, Groupe Auchan, Groupe Provera
  Management d’un stagiaire
  • Contribution à la politique Commerciale : recommandation des investissements par clients vs potentiels de croissance / Elaboration des plans de croissance à l’enseigne
  • Négociation des plans d’affaire - 2015 : optimisation de +1.5M€ de CA potentiel via assortiment
  • Refonte de la démarche merchandising et pilotage des partenariats à l’enseigne (+1.5pt PDL Carrefour)
  • Responsable projet transversal Drive : recommandation et pilotage de la politique commerciale Drive - 1 référence Panzani top 5 PGC diffusion drive

• PANZANI - Chef de produit senior Pâtes

  Lyon 2011 - 2013 Gestion d’un budget de + de 3 millions en média – 5M€ au global
  Management d’un stagiaire – Management de l’équipe en période de transition (5 mois)
  • Conception et mise en œuvre du plan marketing
  • Retravail du positionnement et exécution via : nouvelle copy publicitaire + nouveau packaging –
  In Vivo Actes d’Achat +16 pts
  • Pilotage des actions marketing opérationnel – inclus RP, temps forts en magasin et actions digitales
  • Développement du pipe innovation à 2 ans - dont la gamme Spécial Sauce dans le cadre de la stratégie de revalorisation de la marque : meilleure innovation du rayon depuis 5 ans
  • Revalorisation de l’offre / premiumisation : développement de la gamme Qualité Pâte Fraîche – meilleure innovation du rayon depuis 10 ans à son lancement
  • Pilotage des études : concept, image de marque, notoriété, panels (dont analyse mensuelle)
  • Coordination des actions en interne (R&D, développement industriel, achats, juridique, qualité, packaging, contrôle de gestion, prévision des ventes, supply chain)

• BONGRAIN - Chef de marque BRESSE BLEU et Carré Frais

  VIROFLAY 2006 - 2011 Management d’un stagiaire
  • Redynamisation de Carré Frais (Retour à la croissance pour la marque) :
  o Ombrellisation Elle&Vire
  o Développement de l’usage via la culinarité (presse, internet)
  o Innovation : Lancement du Carré 0% Ail et Fines Herbes : 60% d’additionnel en année 1
  Développement du Carré 0% 3 poivres et Baies roses – récompensé au SIAL
  • Renforcement de la légitimité de Bresse Bleu : gain de 5 pts de croissance volume
  o Activation de l’axe « local » et développement durable (packaging, campagne d’affichage, projet transversal « marques régionales », activation promo)
  o Redéfinition du profil organoleptique : différenciation vs MDD et préférence conso

Formations

• IAE Aix-En-Provence

  Aix En Provence 2004 - 2006 Master 2 Marketing Appliqué

• Université Aix Marseille 2 Mediterranée

  Marseille 2003 - 2004 licence AES

Réseau

• Annabel FREYBURGER

• Cécile MORGADO

• Frédéric ROUSSEAU

• Ivan DE VILLERS

• Jean-Christophe JOLY

• Nicolas BLOUET

• Sabine MONTABROUD

• Samuel BLANQUET

• Vanessa ROUSSEL