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Aurelie CARUANA

ALLEX

En résumé

Mes compétences :
HACCP
Hygiène
Informatique
Gestion des réclamations
Qualité
Sécurité

Entreprises

  • Caves Carod - Animatrice Qualite

    2009 - 2018 * Renouvellement de la norme IFS version 6
    Obtention de la certification chaque année au niveau supérieur,
    * Animation des réunions qualité et HACCP
    * Formation du personnel ;
    * Suivi des Cahiers des Charges et des spécifications MDD ;
    * Gestion des réclamations, des non-conformités interne et fournisseurs ;
    * Gestion du plan d'actions correctives
    * Hygiène
    * Audit interne
    * Revue de direction
    * Suivi des indicateurs qualité
    * Gestion du système documentaire
    * Suivi métrologique ;
    * Suivi de la qualité du raisin pendant les vendanges ;
    * Suivi du système de sanitation ;
    * Gestion et suivi de la certification des produits Biologiques.
  • '' HAUPTPHARMA '' INDUSTRIE PHARMACEUTIQUE - TECHNICIENNE DE LABORATOIRE MICROBIOLOGIE

    2008 - 2008 Analyse de l'eau de fabrication ;
    Filtration, Identification microbiologique
  • SANOFLORE -  ASSISTANTE QUALITE

    2007 - 2007 * Traitement des réclamations et des retours clients ;
    * Contrôle de la qualité des produits fabriqués (pH, viscosité, odeur, texture).
  • '' SMURFIT '' FABRICATION DE CARTON - ASSISTANTE QUALITé

    2007 - 2007 Mise en place d'un logiciel de traitement des réclamations ;
    Traitement des réclamations.
  • HERO FRANCE - ASSISTANTE QUALITE

    2006 - 2006 Suivi du renouvellement de la certification IFS version 4 ;
    Suivi de dossiers Qualité (Hygiène, HACCP, Fiches techniques, Gestion documentaire).

Formations

  • IAE /ESQESE

    Lyon 2016 - 2017 MASTER 2

    Maitrise opérationnelle des systèmes QSE:

    - Maîtrise des risques, des systèmes dans une dynamique d’amélioration continue et de développement durable.
    - Management des projets et des hommes,
    - Savoir-être pour devenir un professionnel alliant éthique et créativité.
  • Université Grenoble 1 Joseph Fourier

    Grenoble 2005 - 2006 LICENCE PROFESSIONNELLE

    Amélioration de l'hygiène des lignes de fabrication
    Formation du personnel à l'hygiène, suivi de dossiers qualité.
  • Lycée Le Valentin

    Bourg Les Valence 2003 - 2005 BTSA IAA

Réseau

Annuaire des membres :