PARIS 18
RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Paris.
Je me tiens à votre disposition pour toute mission de contrôle de gestion, reporting, tableaux de bord, assistance en gestion.
Je peux vous assister pour :
1 mission ponctuelle de contrôle de gestion (remplacement, mise en place, suivi spécifique)
la mise en place de tableaux de bord, d'outils de reporting
le suivi de votre activité avec des indicateurs clés
encadrement et formation d'un nouveau collaborateur sur le contrôle de gestion
J'ai une expérience de plus de 10 ans à des postes de Responsable Financier, complété par une expérience de 6 ans en tant que directeur d'une entreprise de restauration (3 restaurants et 18 salariés)
MON PARCOURS
> RESP. ADMINISTRATIF ET FINANCIER
10 ans d’expérience
Mise en place du contrôle de gestion, fusion et intégration de sociétés, audit, animation d’équipe. Tableaux de bord, reporting, suivi. Aide à la création d'outils de suivi et de pilotage. Suivi budgétaire et processus budgétaire. Remplacement, interim. Mise en place comptabilité analytique.
MON OFFRE DE SERVICES
> RESP. ADMINISTRATIF ET FINANCIER
o Reporting et tableaux de bord
o Mise en place d'outils de pilotage
o Calcul de coûts
o Analyse de rentabilité
o Contrôle de gestion
o Audit
o Organisation
o intérim
> RESTAURATION
6 ans d'expérience
Création et ouverture de 3 restaurants (brasserie, grill, semi gastro) : 18 salariés / 1,3m€ CA
Gestion de projet, direction opérationnelle des établissements : achats, exploitation, ressources humaines, comptabilité, travaux....
MON OFFRE DE SERVICES :
> RESTAURATION
o Aide à la création (projet, ouverture, lancement)
o Mise en place d’outils de suivi
o Audit de l’organisation et du fonctionnement
o Audit des achats, calcul de rentabilité, calcul des coûts
o Documents obligatoires et normes
o Intérim de direction
o Plan de redressement pour restaurant en difficulté
o Organisation d’équipe
o Assistance au recrutement
o Intégration et formation du personnel
Mes compétences :
Tableau de bord
Management
Direction d'établissement
Contrôle de gestion
Gestion de projet
Client mystère
Audit
Restaurant gastronomique
Ouverture de restaurant
Restauration
Consultant en restauration
