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Bertrand MARTIN

TRIGNAC

En résumé

Evoluant dans l'hôtellerie-restauration depuis plus de 10 ans, mon parcours reflète ma façon de voir le travail.
Je cherche à apprendre, développer mes compétences, à évoluer, toujours !

Mes compétences :
Gestion de la relation client
Connaissance produit
Formation
Management
Organisation du travail
Leadership
Hôtel

Entreprises

  • OKKO Hôtels Nantes Château - Directeur adjoint

    2014 - maintenant
  • Groupe Lucien Barrière - Assistant maître d'hôtel

    Paris 2013 - maintenant Accueil, prise en charge et gestion clients.
    Direction et contrôle du service.
    Gestion de l'équipe.
    Gestion des stocks, des commandes
  • Galewest Investments Ltd - Butler

    2011 - 2012
  • Eden Rock hôtel St Barth - Butler

    2010 - 2011
  • Eden Rock hôtel St Barth - Chef de rang

    2009 - 2010

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