Bou Frederic
Directeur Technique, Isidore restauration
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En poste chez Isidore restauration
Précédents : Sodexo
Précédents : MARCEL SAUVAGE
Parcours
Directeur Technique
Chez Isidore restaurationDe 2008 à aujourd'huiActuellement responsable de la gestion de plusieurs restaurants "grand compte" je suis en charge de la bonne tenue des particularités bugétaires des contrats.
Pilote de processus au sein de l'entreprise, je quantifie les résultats des differents secteurs d'activités afin de réaliser des plans ...
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Gerant de restaurant
Chez SodexoDe 2000 à 2008Responsable de la restauration au sein de la région haute normandie.
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